애슐리퀸즈, 피자몰, 자연별곡 등의 브랜드를 운영하며 국내 외식 사업을 선도하는 기업 이랜드이츠가 외식 산업에 새로운 바람을 불러일으킬 인재를 모집한다. 직무와 관계없이 이랜드이츠가 우대하는 지원자의 조건은 ▲외식/식품 산업 관련 대외 활동 및 경험 보유자 ▲고객/경쟁사를 분석해 문제를 해결해 본 경험이 있는 사람 ▲고객을 섬기는 CS 마인드를 보유한 사람 ▲팀워크를 중요하게 생각하며, 팀으로 일하기를 좋아하는 사람 등이다. 위의 조건에 부합하며 외식 산업에 관심이 있다면 이랜드이츠의 채용 정보에 관심을 가져보자.

이랜드이츠, 기업 개요

이랜드이츠는 이랜드그룹이 2019년 이랜드파크의 외식 사업 부문을 분할해 설립한 외식 전문업체다. 대표 브랜드로 ▲애슐리 ▲자연별곡 ▲피자몰 ▲로운 등과 같은 뷔페 브랜드와 ▲반궁 ▲리미니 ▲스테이크어스 등 캐주얼다이닝 브랜드, ▲프랑제리 ▲루고 ▲더카페 ▲페르케노 등 카페/디저트 브랜드가 있다.
이랜드이츠는 외식 사업 외에도 원가 경쟁력 강화를 위해 계열사 이랜드홀푸드와 협업한 가정간편식(HMR)과 외식 식자재 소싱 부문을 강화할 계획이다. 여기에 애슐리를 필두로 프리미엄 전략을 추진 중에 있다. 이와 같은 방향이 긍정적 반응을 얻어 코로나 팬데믹으로 적자였던 매출이 2022년 흑자로 전환했다. 이랜드이츠는 2021년 당시 30대인 황성윤 대표를 신임 대표이사로 선임했다. 주요 고객인 MZ세대를 깊이 이해하고 소통할 수 있는 젊은 경영자를 전면 배치해 새로운 시대를 준비하겠다는 기업의 의지인데, 이를 계기로 좀 더 젊어진 이랜드이츠를 만날 수 있을 것으로 기대된다.

#기업 정보_더보기

이랜드이츠, 인재상

“성숙한 인격을 가진 인재”

- 고객지향적 사고: 고객을 섬기는 마음으로 최고의 고객 감동을 실천하는 인재

- 팀워크/조화력: 팀워크를 중요하게 생각하며 사람을 세워주고 리더를 따를 줄 아는 인재

“탁월한 능력을 가진 인재”

- 외식 전문성: 외식과 샐러드바 운영 콘셉트에 관심을 갖고 외식 현장 전문가로 성장하고자 하는 인재

- 현장 관리력: 고객의 니즈에 신속하게 반응하며 제품과 서비스를 효과적으로 관리하는 인재

1. 서류 전형 패스하기

이랜드이츠는 구체적으로 자기소개서 항목을 제시한다. 항목별 150~500자로 글자수를 제한하니 군더더기 없이 전하고자 하는 메시지에 집중해야 한다. 2022년 기준으로 자기소개서 문항을 살펴보면, ‘삶을 통해 이루고 싶은 인생의 비전 또는 목표 3가지’, ‘자신이 다른 사람과 구별되는 능력이나 기질’, ‘살아오면서 자신이 성취한 것 중 자랑할 만한 것’, ‘자신에게 있어서 직장생활의 의미’, ‘자신의 인생에서 가장 영향을 끼친 사건 3가지’ 등이다. 이 밖에도 지원 동기나 후배에게 추천하고 싶은 책과 추천 이유, 즐겨 찾는 인터넷 사이트 등 지원자의 인성과 취향까지 알 수 있는 항목이 주를 이룬다.
항목을 채워갈 때 기억해야 할 원칙은 피상적인 표현보다 지원하는 직무와 기업의 특징과 연관 지어 답해야 한다는 것이다. 가령 직장생활에서 지원자의 비전을 제시할 땐 기업의 현 상황이나 추진하고 있는 사업과 연결 지어 구체적으로 서술하고, 지원 동기를 이야기할 때는 직무 핵심 역량, 성격 적합성, 관련 업무 경험, 회사의 성장 가능성 등을 언급할 것을 권한다.

2. 필기 전형(직무 적성 검사) 패스하기

직무 적성 검사 시간이 손에 꼽을 정도로 길다. 총 4시간 30분가량 소요되며 4교시에 걸쳐 진행된다. 1교시 기초 인재 검사는 100문항으로 이뤄지며 지원자의 관심 분야나 삶의 목적, 방향성 또는 가치관을 알 수 있도록 고안해낸 내용으로 채워진다. 2교시는 직무 적성 검사로, 언어 추리 20문항, 장문 독해 25문항, 수리 능력 25문항으로 이뤄진다. 언어는 명제 문제 비중이 높고, 독해 지문은 공무원 국가고시의 언어 영역이 떠오를 정도로 지문이 길고 내용이 어렵다는 의견이 많다. 수리 능력은 표 해석, 표 분석이 주를 이루며 꼬리 문제가 많다. 3교시는 상황 판단 검사다. 32문항으로 구성되며 롤플레잉 유형의 문제로 이뤄진다. 예를 들어 ‘당신이 어느 팀의 팀장인데 팀원과 거래처 사이에 이러한 문제가 발생했을 때 당신은 어떻게 행동하겠습니까?’와 같은 식이다. 4교시는 기초 인성 검사인데, 462문항으로 구성된 MBTI 검사라고 생각하면 이해하기 쉽다. 이후 귀가 후 응시하는 전형까지 총 다섯 가지로 분류된 검사를 마치면 완료다. 항목별 정해진 기준 점수를 통과하면 합격이다.

3. 면접 전형 패스하기

면접은 다대다로 진행한다. 면접관은 인사 담당자, 직무 담당자 등으로 구성되며 특이하게 면접을 진행하는 사회자가 존재한다. 사회자는 발언 기회를 공평하게 나눠주고 면접을 매끄럽게 진행할 수 있도록 돕는 역할을 한다. 면접 질문은 공통 질문과 개별 질문으로 나뉘며, 모든 지원자에게 개별 질문이 각각 3~5개 정도 주어진다. 면접 경험자들은 다른 기업에 비해 면접관들이 자기소개서를 꼼꼼하게 검토한다는 느낌을 받았다고 말한다. 따라서 자기소개서를 공들여 작성할 것을 권한다. 개별 질문은 자기소개서를 토대로 한 질문이 많고, 꼬리에 꼬리를 무는 압박 질문 형태로 진행된다. 그러니 이러한 상황에 매몰되지 않기 위한 철저한 멘털 관리가 필요하다. 특히 대학 졸업 후 공백기가 긴 사람에게는 그 이유에 대해 집중적으로 물으니 이에 대한 납득 가능한 답변을 준비해야 할 것으로 보인다.