호텔은 앞으로의 한국은 세계화와 한류열풍으로 호텔의 수요도 무궁무진하게 늘어남과 동시에 호텔리어 역시 가장 중요한 역할로 떠오를 것 것입니다. 호텔은 두 가지로 분류된다고 생각합니다. 첫 번째는 최고의 서비스이고 두 번째는 최고의 마인드라고 말하고 싶습니다.
내가 호텔리어란 직업에 자부심을 가지며 내가 제공한 서비스가 고객에게는 만족이 되고 나에게는 보람으로 돌아올 때 진정한 호텔리어라 생각하기 때문입니다. 최고의 숙박시설과 식음시설, 휴양시설을 갖추고 최상의 서비스와 마인드를 갖춘 호텔리어가 고객의 만족을 위해 많은 봉사와 서비스를 제공하는 곳이 제가 생각하는 최고의 호텔이라 생각합니다.
제가 생각하는 최상의 서비스는 호텔리어가 어떠한 물질적, 금전적인 것을 바라지 않고 손님을 향한 나만의 사랑을 보여주는 것이고, 또한 호텔리어들이 최고의 서비스로 고객을 감동시킬 수 있는 서비스 마인드를 갖춘 얼굴상이어야 할 때 최상의 서비스를 갖추었다고 생각합니다. 호텔과 서비스는 빼놓을 수 없는 필수요소입니다. 관광산업의 중요한 산업으로 더더욱 발전할 호텔은 앞으로 최상의 서비스정신과 마인드가 많이 필요합니다
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