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대한민국에서 요리사로 살아가는 것은 정말 힘든건 사실입니다. 요즘은 막내급들 구인이 힘들어 그나마 예전같은 대우는 직장에서 받지 않는다가 좋아진 점....초봉은 2400(연봉기준)이상은 받으실 겁니다. 사회 초년생이라면 나쁘지 않죠... 진짜 힘든 것은 전문가 대우는 절대 못 받는다는거죠...라면은 누구나 끊이는 것처럼 밥돌이 취급을 많이 합니다. 물론 전문적으로 갈수록 나아지기는 하지만...글쎄요....이 점만 극복하실 수 있으면 미래에도 없어질 일은 없는 직업군이라 봅니다. 단 개인적으로 경험상 호텔은 비추합니다. 정말 특급 경험 5년정도 쌓으시고 전문 레스토랑에서 원하시는 분야의 전문가가 되실거면 좋을 겁니다. 당신의 꿈을 이루시길 기원합니다.
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2024.03.19 |
Q요리사 힘든가요? 고민입니다