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Q 급해요ㅠㅠ!파인다이닝 취업, 안에서 부르는 호칭..
이번에 신입으로 파인다이닝 주방으로 채용되었습니다! 혹시 그 안에서 부르는 호칭이 어떻게 되나요 ???
그리고 다이닝 헤드쉐프님께는 뭐라고 호칭해야하는지 궁금합니다!!!
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그 안에서 직급이 있을겁니다 직급 부르세요
정 모르고 애매 모호 하면 동료나
한직급 위의 사람에게 물어 보세요~
그런거 물어 본다고 뭐라 안합니다~~
다 업장마다 다르기에 정확히 알려줄수 없네요2022-08-29 작성 -
주방마다 호칭이 다릅니다
쉐프라고 하는곳도있고 조리장이라고 하는곳도있고 과장님 주임님 등등등 주방마다 다르니 일단 출근해서 남들이 부르는대로 부르세요~2022-08-29 작성 -
부를일 없습니다 그분들이 부르면 불렀지 그러고 지내다보면 님 사수가 그분들 부르는거 보고 따라 부르면 됩니다
2022-08-29 작성 -
작성자님께서 문의해주신 내용을 바탕으로
파인다이닝 여러 업체를 조사해본 결과
각 매장마다 부르는 호칭,명칭도 달랐으며
별명을 사용하는 곳도 있고,
이름을 부르는 곳도 있고 다양했습니다.
따라서 입사예정인 곳에 출근하면
선임들에게 차차 문의하시어
익혀가시면 될 것 같아요~2022-08-29 작성