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Q 파인다이닝 근무 해보신 선배님들 조언부탁드립니다
조회수
1,781
2022-11-10 작성
1.프렌치파인다이닝 원래 출근 한 두시간 일찍해서 준비하고해야되나요?
2.근무환경은 어떤가요?욕설 폭행 근무강도 휴식시간
선배님들 많은조언부탁드립니다
답변 15
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한식 다이닝 3개월 해봤어요.
진짜 요리에 미친 사람아니면 요식업에 학을 떼게 될거에요.
연장근무 많고 수당 적고 근무강도 강하고 휴식시간 거의없어요.
2022년에 욕설 폭행은 있으면 안되겠죠
다이닝은 셰프를 알아보고 가시면 되겠습니다.
거기 헤드셰프 수 셰프 성향에 따라 주방 분위기가 달라요.(모든 주방이 그렇습니다.)2022-11-10 작성 -
mentor7963915
Lv 2
근데 진짜 물어보신게 다 업장마다 달라요.
한두시간일찍출근은 많지는 않아요 대부분 늦게 퇴근을 하져 일이 많으면.
폭행은 거의 없다고 보면 되구요. 욕설은 케바케입니다 상사가 누군지에 따라 다른거임. 휴식시간 이라.. 복지같은거 바라시면 가지마세요.
일강도도 높고 그냥 난 뒤졌다 생각하고 하시면 됩니다2022-11-10 작성
