mentor0225936 요리사 / 4년차 Lv 5

자주 구하는 이유는 바빠서 그렇겠죠 지원해 보셔서 좋은 곳에서 일하세요

mentor8145007 요리사 / 14년차 Lv 1

루스카...? 저도 잘 알지 못하는 매장입니다
하지만 구인공고가 너무 자주 올라온다는것은 그만큼 단기간 근무자가 많다는 뜻이겠지요..
그리고 대부분의 그런 매장은..
1.오너가 인복이 너무 없어서 문제있는(?) 직원들만 들락날락을 많이 한다.
2.매장의 분위기가 너무 엉망(체계,지나친 갈굼,급여에 맞지 않는 과도한 업무.. 등)인 매장 자체의 문제

2가지중에 답은 있겠지요 전 위의 모든 상황을 다 경험해보았기에 머라 단정 지을순 없네요

그리고 아래 답변중에서 책임자(쉐프)를 자주 구하는 매장은 확실히 오너의 문제라는분 말은 맞습니다
적어도 쉐프가 자주 바뀐다는것은..
매장의 쉐프의 직급을 가진사람이라면은 최소한의 경력이나 많은 상황을을 다 경험 했을터인데 책임감 없이 쉽게 그만 두질 않지요 그런 쉐프.. 조리 책임자가 자주 바뀐다는것은 주방 사람을 노예처럼 대한다거나 오너가 직원과의 약속을 지키지 않는다거나... 그런 매장입니다. 그것은 확실합니다

mentor6265446 요리사 / 16년차 Lv 2

뭔가 이유가 있겠죠?

mentor7761243 요리사 / 25년차 Lv 3

저도 겪어봐서 아는데.... 일에 비해 급여가 안맞거나 사장이나 대표가 그일에 문외한이면서 주위사람들 얘기만 듣고 작원들을 자기 생각대로 컨트롤하려하거나.... 아남 열악한 근무환경에 말도 안돼는 메뉴제기를 하면서 관리자를 힘들게해서 어떤요구시 따르지 않을때 소리소문없이 따른사람을 내정하여 권고사직으로 자르더군요!!! 다른거 필요없이 그런회사는 절대적으로 흥하지못합니다!!! 왜냐면 돈도 작원이 벌어주거든요~~ 그런 직원이 자꾸 바뀐다면 그기업이 과연 안정이 될까요??? 그런업체는 심사숙고하여 결정하시는게 맞다고 봅니다.... 제 경험치로 볼때 정말 말도않되는 회사들이 의외로 많습니다!!!! 참고하시길......

mentor9906754 요리사 / 18년차 Lv 2

먼저 확인 드려야할 점이 당연히 아시겠지만...

일을 구하는 사람은 구직자이고...
일 할 사람 모집하는 분은 구인자입니다.
또는 전지전능하신 사장이나 대표이시죠.

그 사장이 책임자 급을 자주 구하는 곳이면
사장이 개 쓰레기입니다.
( 급여를 아주 저렴하게 책정할꺼에요. 또한
그렇게 된 상황을 장황하게 말을 많이 할꺼에요.
그래야 싸게 쓰니까요... )

한편 아랫 사람들이 자주 나가는 매장이면
세가지 중 하나입니다.

하나.
앞서 말한것처럼 사장이 개쓰레기이거나.

하나.
배울게 기본밖에 없는데 꼰대 기질로 예전에 자기가
배울때처럼 아무것도 아닌것을 생활의 달인 주인공 마냥
비법을 하사하는것처럼 가르치거나..

하나.
사장 재력과 책임자가 정말 완벽한
실력자여서 매장에 좋은 시너지가 극대화하여
손님들이 미어 텨져 업무가 너무 많아서
그거 못이기고 도망가거나죠... 그런거에요...
모든 매장이 다 그래요.... 쩝.

아무쪼록 구인구하는 사장님들도 많은 애로사항이있지만
구직자 분들도 구인 등록글 보면서 자기에게 맞고 스킬업 할 수있는 매장을 찾을 수 있게 많은 서칭 하시길 바랍니다.

불미스러운일 안당하시고 좋은 매장에서
오래토록 근무하시길 바랍니다.

그리고 구직자 답변하는 곳이기에 사장님들편 못 해 드리는점
이해 바랍니다.ㅋ

mentor4428756 기술·전문강사 / 10년차 Lv 2

자주 구한다는건
1. 일이 힘들다거나
2. 월급이 적다거나
3. 근무환경 즉, 사장및 직원상사가 별로이거나
셋중 하나는 들어가죠

mentor7648511 29년차 Lv 2

제과제빵기능사들이 자주바꿘다는 것은 근무환경및 조건때문에자주 바꿘다

mentor7185540 요리사 / 6년차 Lv 3

사람이 자주 바뀐다는 뜻이겠지요...
근무환경이 안좋거나 사람이 나쁘거나

mentor0789294 요리사 / 3년차 Lv 1

자주 떠는것은 일하는사람들이별로라던가 사장님이 별로던가용

mentor4710697 요리사 / 12년차 Lv 1

별로 안좋아서요...