취업톡톡 세부메뉴

질문 상세 보기

Q 호텔조리 쪽 질문있습니다

조회수 621 2020-10-15 작성
저는 캐나다 컬리지에서 호텔 조리 전공했는데 코로나때문에 한국으로 돌아갈려고 생각중입니다
캐나다 경력도 얼마안돼고 한국경력은 아예없어서 고민인데요 한국쪽 취업은 어떤가요?

내 프로필 > 북마크 에 추가되었습니다

현재 브라우저의 보안 설정에 따라 복사가 허용되지 않습니다.
아래 URL 주소를 드래그 후 Ctrl+C를 눌러 복사하시기 바랍니다.
닫기
후배에게 답변하기 입력
솔직하고 따뜻한 답변을 남겨주세요.
0 / 1,000
답변 14
  • 프로필 이미지 mentor1782305 요리사 / 17년차 Lv 3

    현재 국내 서비스업 상황이 매우 좋지 않습니다만, 경험상..또는 잠시 머물고 시기적 여유를 둔다고 생각한다면 도전해 보세요. 다만 이 기회를 노려 기업쪽에서 대폭적 임금 삭감 등의 이유를 델 수 있습니다. 다만 지속적인 경력을 이어가고자 하신다면.. 꼭 계속 하세요. 그리고 기업이 19학번님께 많은 이유를 붙이는 만큼 19학번님도 기업에 바라는 점, 자신의 장점 등을 반드시 뚜렷하게 표현해야 바른 위치를 잡을 수 있습니다. 참고로 할 줄 아는 것과 모르는 것에 대한 경계를 바르게 표현해야 업무상의 오차가 줄어 들어 스스로 그만두거나 욕을 먹거나 하는 일은 없습니다. 19학번님이 캐나다에 거주, 대학과정 수료 등..을 했다는 점은 어찌보면 기업측에서 많은 기대(PPT, 발표, 캐나다식 조리법, 제빵 능력, 언어 등)를 했을 수 있다는 점 참고 하시고요. 너무 지나치게 걱정은 하지 말되 자만하고 자신의 능력의 50%정도로 출발해서 인간관계속에 점차 100% 이상을 보여 주시면 한국사회의 서비스 업에서는 크게 성공 하실 것 같습니다.

    2020-10-16 작성
  • 프로필 이미지 mentor6757885 요리사 / 14년차 Lv 2

    네 안녕하세요 일단 저는 호텔조리팀 근무경력 15년차고요
    거의 모든 호텔들 신규입사 공고가 많지 않은실정입니다. 신입을 채용하는곳은 몇곳 인지만 저같은 경력직 채용은 거의 없다고 보시면되구요 벌써 몇개월전부터 인원감축이나 희망퇴직을 받는 호텔들도 있고요 일부 대기업 호텔들은 신규호텔 오픈준비중이거나 예정이지만 내년은 되어봐야 괜찮아질지 어쩔지 모르겠습니다. 저같은경우는 일식전공입니다만 한국에 호텔 일식당은 많이 사라지거나 직영업장이아니고 외주로 바뀐곳도 많은게 현실입니다. 저같은 경우는 메이저 호텔들을 두루 근무해보고 호텔조리과 외래교수로도 5년이상 했지만 오히려 이런 스펙이나 커리어가 현재 이직시에 독이되고 있네요. 앞으로 좋아질거라는 기대는 있지만 암튼 현실은 그렇습니다. 제 말이 도움이 될지는 모르겠으나 현장에 있는 그대로 말씀 드립니다.

    2020-10-16 작성
  • 사시는지역 마다 약간식 달라서 사시는지역을 알아야지말해드릴수 있을꺼같아요

    2020-10-16 작성
  • 프로필 이미지 mentor8791348 품질관리자 / 22년차 Lv 1

    아주어렵습니다.
    당분간 보류하시고 인정되면 오시는게 좋겠네요.

    2020-10-16 작성
  • 프로필 이미지 mentor2744003 3년차 Lv 2

    다른분들이말씀하셧듯이 비용에문제가없다면
    거기서 커리어를쌓고 거기서 취업을하는게 좋다고생각합니다 지금 다른지역은모르겟지만 제가있는부산은 코로나 1단계로 내려갓어요 외국쪽이 취업이어려운것처럼 한국역시 마찬가지입니다. 거기서 입지를다져 거기서취업하시는게좋다고봅니다

    2020-10-16 작성
  • 프로필 이미지 mentor1890399 요리사 / 22년차 Lv 1

    그닥 좋지는 않습니다. 다른 외식업장도 그렇지만요 취업을 하고자하는 사람들은 많습니다.

    2020-10-16 작성
  • 프로필 이미지 mentor3823190 요리사 / 15년차 Lv 1

    많이 어려운 실정입니다. 특히 특1급 같은 경우 거의 채용겨획이 없는 상황입니다.

    2020-10-16 수정
  • 프로필 이미지 mentor5040183 6년차 Lv 1

    힘들죠... 그래도 찾아보면 있을거예요

    2020-10-16 작성
  • 프로필 이미지 mentor2879822 6년차 Lv 1

    코로나여파로 많은 분들이 퇴사하셨는데 요즘 그 부족인력을 채우고자 채용을 하려고 준비들중입니다.
    현재는 미미하지만 예상 12월부터 채용이 늘어날것으로 보입니다.
    캐나다에서 어떤일을 얼마나하신지를 몰라 그부분은 대답드리기가ㅜ어렵네요
    조심히 한국돌아오시고 화이팅입니다!

    2020-10-16 작성
  • 먼저 자격증을 볼꺼에요 호텔 취업하려면 영어는 기본이고 중국어나 일어도 해야할꼬에요..

    2020-10-16 작성