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Q 신화푸드계열 괜찮으세요?!

조회수 1,466 2019-09-14 작성
신화푸드계열 음식점들 일하시기 어떤지 궁금합니다!! 요식업에 관심이 많은 25여자입니다. 친구가 긴자에서 일하다가 못견디고 얼마전에 그만두었더라구요.. 자세하게 이야기는 안해주는데 엄청 엄격하고 텃세같은게 있다고 하더라구요 ㅠㅠ 하지만 저는 꼭 들어가서 열심히 일해서 커가고싶은데.. 정말 그렇게 힘든 곳인지 선배님들은 어떠신지 궁금합니다 ㅠㅠ

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답변 6
  • 프로필 이미지 mentor4002772 전직장 Lv 1

    저는 신화푸드의 시작이라는
    송도 천지연 본점이랑
    그 뒤에 새로 생긴 긴자에 있었는데..
    아침마다 체조후 하루에 한명씩 전 직원 앞으로 나가서
    하루 일에 대해 브리핑 합니다.
    노동은 별것 없지만 관리직 조리장급 아니면
    들어가도 배울것 없는게 현실.

    일식쪽 배우고 싶으시면 페이스북이나 요리 관련 모임 가입하시고 일식쪽 전문가분들 찾아서 일 배우세요.
    그게 10년은 빠를듯. 신화푸드에선 광어 오로시 하려면 이삼년은 계셔야할듯요.

    2020-01-17 작성
  • 프로필 이미지 mentor0428625 전직장 Lv 1

    신화푸드 점장 하다 그만 둔 사람입니다.
    아쉬우면 어떤 입발린 소리로 다시 찾는 사람들입니다.
    버릴땐 비참히 뭉개버리고 버리죠 ㅋ
    신화푸드 절대 가지마세요 ㅋ
    가면 시간 낭비 인생 낭비 입니다.
    외식업쪽 관심있으시면 더욱 반대입니다.
    차라리 백종원쪽이나 CJ계열로 가세요

    2019-12-02 작성
  • 프로필 이미지 mentor1900627 전직장 Lv 1

    우선 제가맡았던 업무형태는 각 체인점들 순회하며
    업무지도 및 지원 지점장님들과 회의를통한 개선사항
    체크 등의 업무를 하였었습니다
    제가 느낀 점 중에 인상깊은점은
    그당시 운영진들께서 진심으로 사람의 능력을 인성을
    기초로한 인사를 진행하고 계신다 였습니다
    실제 분당점 주차장관리원 부터 시작하여 신화푸드
    부사장 까지 역임하신분이 계셨었습니다

    분위기는 좋고 어느 일터나 텃세같은것은 있을수도있고
    없을수도 있다고 생각합니다.
    세상엔 다양한사람들이 존재하니까요

    엄청 엄격하다는 그 소문도 결국에는 받아들이고
    풀어나가는 과정에서 얼마든지 해소될수 있다고
    생각합니다

    특정적으로 제가 근무당시에 회사내에 그러한
    기강을잡는 문화나 슬로건 등은 존재하지않았습니다

    한가지 각오하시길 권유 드리는건
    여타 다른 일터에서도 거의 마찬가지겠지만
    사무직만이 아니므로 초창기에는 발이많이 아픕니다
    계속 구두신고 서서 걷는상황이 많으므로

    저의 퇴직사유는 개인적 창업에 관련한 부분이긴한데
    계속 근속 하였었다면 제능력을 잘펼쳐볼수있을
    좋은 회사였다고 생각합니다

    특히 수원,분당 지점장님들이 마인드가좋으셨었습니다

    더궁금하신것 있으시면 질문주세요

    2019-09-19 작성
  • 프로필 이미지 mentor4323725 전직장 / 10학번 Lv 1

    돈을 잘주는댄 이유가 있다는걸 뼈져리게 느끼게 한곳. 그냥 노가다 처럼 단기 돈벌고 빠지는 수준의 노동강도 중국인.조선족 직원이 정말 많은 이유

    2019-09-18 작성
  • 프로필 이미지 mentor9374485 재직중 Lv 1

    1. 아침마다 국민체조 및 사가 불러야 함
    2. 쉬는 시간 보장 X (이건 각각 매장마다 다르지만 cctv로 지켜보고 자고있으면 주의 받음)
    3. 칼퇴근 할 생각하지마시길
    4. 군대식 문화 (예를들면 말 끝에 다, 나, 까 사용)

    이 4가지 견딜 수 있으면 추천.

    2019-09-27 수정
  • 프로필 이미지 mentor3918262 전직장 / 14학번 Lv 1

    가지마세요.....

    2019-09-14 작성