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Q 아띠제에 대하여

조회수 555 2022-03-06 작성

아띠제 베이커리 파트는 주로 무슨일을 하나요? 아는 분께 들은거로는 아이싱만 한다고하던데 제과제빵작업도 하는거죠?

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답변 2
  • 프로필 이미지 mentor1674495 품질관리자 / 4년차 Lv 1

    매장마다 상이해요
    반죽치는곳잇고 냉동생지 굽기만하는곳 완제품들어와서 케이크만 하는곳
    근데 발령은 본사에서 랜덤으로 보내서 저는 냉동생지굽고 케이크만 하는곳우로 발령받아서 갓는데 이상한 직급문화잇음 그리고 일 잘하고 잇는데 이매장에 신입 들어와야한다고 나를 타매장으로 발령보냇는데 거기 점장 ㄸㄹㅇ. 케이크만드는데 빙수도 만들어라 케이크하다가 음료주문받아라 무슨 벨로 눌러서 띵동누르면 나오라함 거기선 파티쉐 최하위계급임

    2023-03-16 작성
  • 프로필 이미지 mentor1009524 요리사 / 5년차 Lv 2

    넹 빵이랑 케이크 다 해요 근데 파티쉐 있는 매장이면 빵만 할 수도 있음

    2022-03-22 작성