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Q 외식업 현장 12년차 슈퍼바이저는 처음인데 지원해볼까요

조회수 1,197 2021-12-14 수정

안녕하세요  36살 가장이며 외식업체 점장 매니저 실장하면서

어느덧 년수로는 12년차네요 벌써...

외식업 특성상 주6일 12시간 근무만 해오다가 가정을 가지고 4년차인데 아이들과 보내는 시간도 적고 이제는 현장보다는 회사로 입사해서 슈퍼바이저 업무를 해보고 싶은데

입사지원 자격은 보니 슈퍼바이저 경력이 있어야 되더라구요 당연한거지만요ㅜㅡㅜ

슈퍼바이저는 빨간날도 쉬는지도 궁금하고 제 경력으로도 지원이 가능한지 궁금합니다!


Ps영세업장 근무만 거의 경험하고 프랜차이즈 슈퍼바이저로지원하려고 합니다

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답변 5
  • 프로필 이미지 mentor5517421 경영·비즈니스기획 / 10년차 Lv 2

    슈퍼바이저를 하시기에 지금 가지고 계신 경력으로는 충분하실것같습니다. 현장 경력이 없으신 분들이 하시기엔 힘드시고 이해도가 있는 직종군이지요.. 살짝 우려되는 부분은 사무업무능력과 기본적인 오피스 툴을 어느정도나 다루시냐가 될듯합니다. 매장 지원이나 직원관리같은경우는 하셨던 일들과 크게 다르지 않아도, 필요에 따라서 회의 자료나 매장에 전달할 자료, 매장자료들을 집계하여 만드는 내부자료등이 거의 오피스 툴로 이루어져서 엑셀 함수같은것들의 이해도는 필요할것으로 생각됩니다. 12시간 근무는 아니지만 상황에 따라 지방출장이나 야간 지원등의 업무도 발생가능성에 대한 여부를 미리 파악하시는것도 개인 생활에 워라벨에 도움되실듯 합니다.

    2022-04-21 작성
  • 프로필 이미지 mentor8062170 MD / 8년차 Lv 2

    수퍼바이저 8년차 인데..
    우선 좋은 회사는 매장경력만으로는 입사가 어려우실겁니다.

    방법론적으로
    1. 오픈바이저로 입사하여 기본 바이저 업무스킬은 습득
    2. 규모가 크지 않은 회사 sv로 입사 하여 습득 후 이직테크
    정도 가능 하실거 같은데

    단순히 매장경력만으로 업무도 힘들뿐더러 기본적으로 숫자와 데이터가 익숙해저야 하기 때문 입니다.

    2022-04-04 수정
  • 프로필 이미지 mentor2594251 7년차 Lv 1

    사실 슈퍼바이저라는 직책이 크게 어려운 일이 아닙니다.
    한 매장의 점장, 매니저로 근무하셨다면 매장 흘러가는 상황과 운영하는 법을 다 아실텐데
    그런 현장 경험이 뒷받침 되어야 슈퍼바이저 역할을 제대로 하실 수 있습니다.
    자신감 가지시고 매장 운영의 경험을 잘 어필하시면 충분히 합격하실 수 있습니다.

    2021-12-24 작성
  • 프로필 이미지 회사는별로임 요리사 / 9년차 Lv 3

    그냥 지원 하시면 됩니다.
    현장 경력은 충분히 있으시고, 메뉴얼화만 잘 적응 하시면
    될거 같아요.
    엑셀은 공부하면 되고, 인호가 사항이랑 인태리어 실측 같은건
    1,2번 정도 경험해 보면 누구나 가능한 부분이니
    큰걱정 하지.말고 면접만 잘 보시면 됩니다.^^

    2021-12-14 작성
  • 프로필 이미지 mentor0863466 요리사 / 12년차 Lv 1

    슈퍼바이저 신입도 많이 뽑아요. 현장 경험이 많으시니 그런 부분을 이력서 제목과 자소서에 많이 어필하시는게 좋을 것 같아요. 실제로 슈퍼바이저 업무 할때는 현장 경험이 굉장히 도움이 많이 되거든요. 업종마다 다를 수 있지만 대부분 빨간날은 쉽니다. 다만 업무 특성상 주말이나 빨간날에도 가맹점에서 연락 오는 일이 아예 없진 않아요^^;;

    2021-12-14 작성