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Q 오븐 온도가 너무더워요 ㅜㅜ
제과제빵쪽에 이제 한달정도 일하고있습니다
240도에서 260도 오븐 일을하고있는데
지난주에는 더위걸린것처럼
컨디션이 안좋더라구요 ㅠㅠ
조금이나마 더위물리치는 방법있으신가요?
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오븐이.. .많으면 정말 힘들죠... 저는 목에 물적신거 올려 놓고 일했어요... 카페이긴 했으나 오븐 3대 24시간 카페에서 일을 하다보니.. 저도 첨에는 그런경우가 많았어서 ...ㅎㅎ 아니면 얼음을 물고 일하거나 그런식으로 많이 했어요
2021-07-19 작성 -
없어요 ㅜㅜ
그냥 참으세요 ㅜㅜ
물 자주 드시구요~~여건이 되어서 선풍기를 쓸수있는곳이라면 그나마 더운공기를 밖으로 빼내는 경우밖어 없습니다 ㅜㅜ
체력 엄청 떨어지니 식사같은것도 잘 하시면서 몸건강도 챙겨가면서 일하세요 ㅜㅜ2021-07-13 작성 -
안녕하세요.
되도록 옷차림을 가볍게 입고 얼음조끼 같은 것을 착용해서 체온을 낮추시는게 좋습니다.
심장에 무리가 가지 않는 이상 잠깐 워크인 냉장고에 들어갔다 나오는 것도 좋습니다.
다만, 식품을 취급하는 곳이기 때문에 위생적으로 문제가 없는 선에서 하시면 될 것 같습니다.
저 같은 경우 화덕피자를 만들었는데, 수시로 도우랑 소스가지러 워크인 냉장고를 왔다갔다 했습니다.
그리고 시원한 아이스티 같은 음료를 자주 마셨어요. 그래서 살은 쪘지만요;
그래도 시원한 공기와 시원한 음료를 만나니 좀 괜찮아지는 것 같더라구요. 힘내세요!
2021-07-12 작성
