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Q 같이 근무하는 사람들이나 근무환경, 전체적으로?
전체적으로 어떤편인가요?
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아무래도 역근처다보니 사람들이 많아서 피크시간이 대다수 일것 같습니다.
또한 사람들이 많이 몰려오기에 다소 힘든부분이 없지않아 있지만,
근무환경은 서로서로 으쌰으쌰하는 분위기라서 근무하기엔 좋습니다.2021-05-27 작성 -
직원이라함은 전체적으로 멀티가 중요하다고 생각해요.
눈썰미도 좋아야하고 섬세하고 센스도 있어야하죠. 알바도 챙겨야하고 매장 청결 유지나 고객 응대를 하는데에도 알바와는 달라야하죠.
모든 일이 그렇듯 처음엔 다 어렵잖아요. 저는 멀티, 센스, 눈치 없어도 일 시작하시면서 배워나가면 된다고 생각해요. 가르치는 사장이나 상사가 시간을 좀 두고 사람을 가르치는 거면 더할 나위 없이 좋겠지만 그렇지 않은 빠르게 배워나가길 원하는 분이라면 잘 이겨내시는 것도 본인의 몫이에요.
어느정도 가지고 계시다면 크게 어렵지 않겠지만 전문적으로 베이커리를 취급하지 않은 곳도 섬세함이나 센스 등등 여러가지를 요구하는데 브런치를 전문적으로 취급하는 곳이라면 더더욱이 필요하겠죠?? 말이 길어서 그렇지
음료를 제조하고 음식 만드는 것은 몇 번 해보면 충분히 괜찮은, 크게 어렵지 않을 거예요. 그걸 배우는데있어 얼마나 잘 알아 듣고 습득하는지가 중요하다는 말입니다!!2021-05-27 작성