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Q 뭘 해야할 지 잘 모르겠습니다
현재 제가 그나마 관심이 있고 배워 놓은 게 제과라 계속 여기에만 매달리는 건 지도 모르겠습니다 이런저런 경험을 아직 못해봐서인 게 큰 것 같아요 저는 현실적으로 제가 늙어서도 계속 제과를 할 수 있다고 생각하지는 않습니다 그렇다고 내 카페를 차리기엔 망할 가능성이 높고 아무리 돈을 열심히 모아도 여건이 될 지도 미지수입니다 또 제가 힘에 부쳐 직원을 한 명 고용해야 하는 상황이 오면..? 직원을 고용할 정도로 카페가 잘 되지 않으면 안 되는 거구요
사실 디저트를 좋아하고 계속 그와 관련 된 미래를 꿈꾸지만 또 난 이거 아님 안 돼라고 할만큼 간절하진 않은 것도 같습니다 현실의 장벽이 높기도 하구요
현재 저는 하고 싶거나 관심있는 다른 분야가 없어서 계속 제과점 구직 중에 있는데 과연 제가 잘하고 있는 건지 모르겠습니다
현실적으로 다른 진로를 모색해봐야 할 것 같다는 생각이 계속 들지만 아무리 머릴 싸매고 생각해봐도 내가 또 뭘 좋아하고 하고싶은 지 답이 나오지 않습니다 저는 지금 무엇을 해야할까요? 현실적인 조언 부탁드립니다
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음, 저는 공부를 해봤으면 좋겠습니다. 실무에서 얻어지는 현실감각은 아주 중요하지만, 그만큼 이론적인 부분을 채워야 폭넓게 얻어질 겁니다. 공부를 하는 방법이 대학을 가든 시장조사를 하러 다니면서 얻는 지식이든, 앞서간 선배에게 사수받는 것이든, 무엇이든지요. 자영업은 경영으로 생각하고 자신감이 있을때 하셔야지, 내가 카페 차리고 싶다는 막연한 생각으로 시작하면 당연히 투자대비 망할꺼라는 건 글쓴님도 아시는 것 같네요.
스무살의 저도 막연했고, 제일 좋은 방법이야 유학을 다녀와서 인정받는거라고 생각했었어요.
자신에게 투자하세요, 시간이든 돈이든 뭐든. 제일 바쁘다는 예식장이나 뷔페에서 일한다거나, 하고싶은 일을 해보기도 하고, 빵을 만들어도 보고, 내가 이걸 20년은 할 수 있는 일일까 자신에게 물어도 보고, 유학은 지금 시국에 뜯어말리고 싶은데 그에 관련된 대학이나 온라인으로 학업을 쌓을 수 있는 방법도 알아보시고.
의외로 자신에게 즐겁고 의외로 자신의 한계를 경험하는 모든 것들은 스무살의 당신에게 어떤식으로든 도움을 줍니다.
치열하게 고민하시고 있는 지금도 잘해온 것 같은데요. 진로탐색을 해보기도 하시고, 국가에서 여러 복지정책사업이나고용관련에서 도움받을수 있는것들도 있을겁니다. 거기서 잘할 것 같은 일을 찾아보세요. 개인적으로는 많이 놀아보라고 하고 싶네요. 많은 사람을 만나보시고요.2020-07-03 작성 -
빵은 크게 개인 회사 시장 카페 부페 호텔 공장 이런식으로 생각하시면되구용 여자분이면 전에 카페에서 일하셨다고하시면 개인집이랑 공장 보다는 좀 편하셨을것같네요.. 그냥 빵자체가 힘든일입니다.... 그냥 3d 업종이라고 생각하시면되요.. 해보셨으면 알겁니다 어느정도는 아직 어리시면 빵은 취미로 하는걸 추천드리고용 하겠다면 애정과 사랑을 같고하시면되용... 돈이나 휴무 이런건 기대 않하시면됩니다 .. 어짜피 나중에 장사하실생각으로 하시면 맞을겁니다...휴무 없어 월급적어 일힘들어 등등
2020-07-04 작성 -
꿈이있다는건 부러운일이죠 뚜렷한목표나 꿈이 없는 친구들을 주변에서도 많이 보셨을테니까요
해드리고 싶은건 사장을 목표로 하신다면 유명한 빵집이나 프렌차이즈들을 돌아다녀보는것을 추천드려요 배울게 많으니까요 사람은 위치에 따라 보는것과 느끼는것이 달라진다고 생각해요 먼저 실력을 향상시키시고 주변에 경험이 풍부한 선배들이랑 좋은 관계를 유지하는것도 좋을것같습니다 조급해지는건 어쩔수없어요 이또한 노력하다보면 지나가게 되있고
무슨일이 있어도 포기하지않는게 제일 중요하다고 말씀드리고 싶어요 힘내세요!2020-07-04 수정 -
안녕하세요. 학교 생활과 사회 경험을 통해 일관성있게 본인이 잘해왔던 일들을 바탕으로 강점을 기재해 보세요. 그리고 하고 싶어하는 일들과 비교해 보면 나름의 길이 보일 수 있습니다. 제과점이나 카페들이 생각보다 훨씬 바쁘다는 이야기를 들었는데.. 그럼에도 희망하신다면 힘들고 어렵더라도 적어도 업계에서 이야기하는 한두 싸이클 정도는 경험해 보셔야 그 일이 본인에게 잘맞는 확인하실 수 있을 것으로 사료됩니다. 좋아하는 것, 하고 싶은 것도 중요한데 잘했던 것 위주로 시작하세요. 그래야 길이 보입니다.
2020-07-03 작성 -
아직 많이 도전해본것도 아니고 제과제빵이 아닌 제과쪽 디저트인거면 디저트만하는 전문적인 매장으로 한번 가보는것도 좋은거 같아요 아직 나이가 어리니까 해보고싶은거 일단 해보는게 좋을거같네요 여러가지 경험을 조금 해보고 그래도 아니다 싶으면 진로를 변경하는것도 나쁘지 않다고 생각해요 무엇을 하든지 힘내셨으면 좋겠네요 화이팅!
2020-07-03 작성 -
mentor4727994
Lv 1
아직은 젊고 경험도 많지 않으시니 지금 하고 싶은게 제과제빵이라면 일단 그 쪽으로 계속 일하면서 여러가지 경험을 해보고
미래에 가게를 내는거나 어떻게 꾸려갈지 결정하는 것도 나쁘지 않을것같네요
어차피 지금 당장 가게를 낼수있는건 아닐테니 경험도 많이 해보고 그러면서 본인 노하우도 많이 쌓고 돈도 모으시고
그렇게 하나씩 준비해나가면 되지않을까요?2020-07-03 작성
