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제빵사 휴일
안녕하세요
카페 일 하다가 제과제빵 쪽으로 일하려고 관두고 자격증 준비 중인 30대 입니다.
자격증 학원이 저녁시간대라 비는 시간에 일 할수있으면 경력도 쌓이고 좋겠다 싶어 구직중에 있습니다.
저는 무자격증이고 무경력이니 급여, 업무강도, 복지 등 다른것은 감안해야 겠다고 생각하고 있지만
2주마다 이틀 붙은휴일(안되더라도 최소 한달에 한번 정도는 이틀 붙여 휴일)은 필수불가결 이라고 생각하고 있습니다.
이번에 취직한 회사에서 4일째 되는날 부서이동이 있었는데
이틀 붙은 휴일은 절때 줄수 없다고 해서 퇴사 하게 되었습니다.
이틀붙은 휴일을 가지게 되면 생산이 되지 않는다고 합니다.
제 생각에는 2교대로 돌아가면서 근무하는형태라(제가 쉬면 그날 다른분이 출근하고, 다른분이 쉴때 제가 출근하는 식) 제가 이틀 쉴때 그분이 일하시고, 제가 일할때 그분도 이틀 휴무를 가지면 될것 같은데, 절때로 안된다고 합니다ㅜㅜ
월 6회 휴무든 5회 휴무든 휴무 갯수만 맞추면 된다고 생각하고 있었는데 제가 너무 억지를 부리는건가요? ㅠㅠㅠㅠ (저 인수인계 해주시던 분이 이번주 수목 쉬신다고 하셨습니다. 그분도 이 회사가 첫직장이고 자격증은 없으신 분이셨어요 일한지는 3개월 반 정도 라고 들었습니다.)
제과제빵 업계에서 이틀 붙은 휴무 주는곳이 잘 없나요?
제가 무스펙이니 경력쌓을때까지는 숚였어야 했는데 너무 경솔하게 퇴사한걸까요..
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글을 읽어보니까 가장 적합한 곳이 공장근무 같네요. 공장은 평일오전부터 오후 근무이고 주말에는 쉽니다.
요즘 연장이 있으면 미리 연장있다고 하고 연장수당도 챙겨줍니다. 연장을 못하면 강요는 하지않는 편입니다.
만약 공장을 가신다면 신축빌딩형에 있는 공장에 취직하시길 권합니다. 여러모로 좋습니다.
매장빵집이나 베이커리카페 호텔 등 주말에 일한다고 생각하시면 되고요. 휴무는 스케줄근무라서 어쩔수는 없습니다.
누군가가 땜빵하면 되지하면 되는데 관리자 눈높이에서는 현장도 평소처럼 돌아가야하니까요.
경력직이여도 사람마다 기량이 다릅니다. 못하는 파트도 있고요. 어느정도 감안하셔야합니다.
저는 매장에서 일할떄 이틀씩 붙여서 자주 쉬었습니다. 물론 평일에 쉬는 날이 많았지만요.
회사 상황마다 다른거니까요. 스펙하고는 크게 상관없습니다.
직급있는 분들이 쉬는 날을 먼저 정하면 남는 날 쉬어야하는건 어쩔수 없는 거지만 스케줄정하기 일주일정도 전에 미리 이야기 하면 이틀붙여서 쓸수 있는 기회가 생길꺼예요. 사람들이랑 친하게 지내세요.2024-02-05 작성
