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Q cj 푸드빌 영등포공장과 개인빵집
둘중 어딜 가는 게 미래에 더 도움될까요? 아직 창업 계획은 없습니다
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경험은 많을수록 좋습니다 공장은 반복대량생산단순노동 일확률이 높습니다 급여는 더많을수도 있겠네요 개인빵집같은경우는 아무래도 공장보단 디테일하고 배울수있는 여러가지 제품들 책임자나 오너에 따른 그때그때의 기술변화가 장점일수있겠네요
답은 간단합니다 나중에 공장 차리실껀지 매장을 차리실껀지~ㅎ 선택의 폭이 좁아지셨기를~^^2024-02-04 작성 -
공장은 아무래도 금전적으로 부족함이 없을 뿐더러 워라벨이 지커집니다. 그 외로 개인베이커리 경우 나중 창업계획이나 제과제빵 기술을 배우는데는 정말 좋습니다!
2024-02-04 작성 -
처음 시작을 개인빵집으로 시작했습니다. 20대 초반이라서 급여는 상관없었고 기술이 먼저라고 생각했었습니다.
기술이 먼저라고 생각을 하시면 컨셉있는 개인빵집에서 3년정도 있으시면 왠만한 기술은 익히고 나올수 있습니다.
개인빵집 경력쌓고 차장에서 부장급 정도 되시면 급여 꽤 받습니다. 베이커리 카페를 갈수도 있고 대형제과점으로 갈수도 있죠.
제가 알고있는 10년차 부장급들은 30대부장님들은 월350만 40대부장님들은 월400만 받으시더라고요. 30년하신분 봤는데 어마어마합니다.
그 다음 공장에서 근무했는데요. 업무 강도는 있지만 급여가 개인빵집보다는 높고 승진기회도 있습니다.
스타트업공장및 사무실로 취직하면 처음부터 관리자로 일할수도 있고요.
해썹으로 인증받은 빵공장부터 케이크공장 및 디저트 등 다양한 공장에서 일하시는 분들은 목표가 공장장일껍니다. 공장장 좋죠.
급여도 급여지만 대부분 사무실은 공장이랑 붙어 있어서 사무업무도하고 매장까지 관리도하게 됩니다.
매장을 가실거면 제품컨셉잡고 가시고요. 공장을 선택하신다면 빌딩형 신축공장을 추천드립니다.2024-02-04 작성 -
안녕하세요.
미래에 무엇을 하실지 지금 확실하게 결정하지 않아도 되지만, 방향은 잡으셔야지 현재 무엇을 하실지 결정할 수 있습니다.
그리고 개인빵집의 경우 차이가 너무 커서 인지도가 있는 빵집이라면 경력에 더 도움이 될 겁니다.2024-01-31 작성
