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Q 조리부의 근무 스케줄이 궁금합니다.
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2023-12-21 작성
안녕하세요, 조리부 신입 지원을 희망하는 요리꿈나무입니다. 외식업에 꾸준히 흥미를 갖고 아르바이트만 이곳저곳 해보다가 조리를 직접 하고싶어 한식조리기능사도 땄고, 체계적이고 자리가 잡힌 시스템이 돌아가는 곳에서 제대로 일 배우고 싶습니다.
그런데 무엇보다 근무시간이 고민입니다. 그랜드하야트 호텔을 비롯해, 일반적으로 호텔이나 파인다이닝에서의 근무 형태는 보통 어떤 식인지 궁금합니다.
