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바리스타와 제빵사중에 고민중입니다
바리스타로 6개월 근무하다가 제과제빵자격증을 땃는데요
동네베이커리에서 일주일근무하고 너무너무 힘들어서 그만두고 일주일 앓아누워있습니다..
익숙한건 바리스타인데 비전이 없는거 같고
너무너무 힘들지만 새롭게 배우는 제빵사 둘중에 고민입니다..
갈피를 못잡고 우왕좌왕하니 가족들 눈치도 보이고
사실 두개다 제가 너무너무 원하는 일은 아니거든요 ..
정말 하고싶은게 없는거 같아요.. 나이는 스물셋이구요...
차라리 다른 알바를 하면서 돈이라도 모아야 할지
아님 계속하던 바리스타 경력을 쌓을지 고민입니다..
제빵쪽은 뚜레쥬르제빵기사 생각하고있습니다
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바리스타 와 제과제빵 은 두 직종 전부 단순 직업으로 해서는 큰돈이 안됩니다..
"창업" 을 위한 과정중 하나죠
차이가 있다면 경험하신거 처럼 제과제빵은 아침일찍 나와서 빵 만들고 하는 과정이 무척힘들고
바리스타는 새벽에 나와 반죽하고 아는건 아니지만 개인 창업카페의 경우 본인만의 맛을 내기 위해 원두나 음료 등을 끊임없이 연구 해야 하는 과정이 어려운거죠 (물론 프랜차이즈 창업하면 다르겠지만..)
개인카페 창업 생각한다면 보통 음료 팔면서 직접 만든 빵도 파는곳이 종종있기는 합니다만...
글쓴이님이 창업을 하면 어느직종이 좋은지 생각해보고 진로를 정하는게 나은거 같아요2023-07-17 수정 -
안녕하세요.
하고 싶은 일이 무엇인지 알고, 하고 싶은 일만 하는 사람은 많지 않다고 생각합니다.
어느 정도 현실과 타협하고 할 수 있는 일을 하면서 살아가는 거죠.
돈을 벌어야 한다면 바리스타 또는 제빵기사로 버는 게 좋지 않을까 생각해요.
앞으로 무슨 일을 할지 모르겠지만 그래도 관련성이 있는 이력을 만드시는 게 좋습니다.
본인의 체력을 다시 한 번 점검하시고, 바리스타 또는 제빵기사 중 선택하시면 될 것 같습니다.2023-07-17 작성
