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Q 일하는 가게 대표 바뀌면 이직한다/안한다
베이커리카페고요 전 3개월차 신입이고 시야기하고 샌드위치 하고 있습니다
가게가 요새 장사가 잘 안됐거든요
대표가 바뀌면서 빵집스타일에서 브런치를 한다고 하는데
메뉴 갈아엎는 거.. 괜찮을까요?
주방인원중에 빵에 요리사람을 뽑는 것도 아니고 양식 한식 자격증 있는 분이 아마 맡아서 할것같아요
전 지금 품목들이 너무 별로라서 디저트랑 이것저것 새로 생기면 좋을 거 강은데..
망하면 나오면 되지 라고 생각이 들다가도
쫄딱 망해서 퇴직금도 못받을까봐 고민도 되고요 이런 상황이면 어떻게 하실건가요?
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베이커리카페랑 브런치음식점은 장르가다르긴해요
뭐 마음독하게먹으시면 망해도 고용노동부통해서 퇴직금받으실수있어요2023-09-19 작성 -
자신이 추구하는 업무가 아니라면 다른 곳으로 옮겨야 하지 않을까요.
당장의 돈만을 쫒기보다는 미래의 경쟁력을 자신의 몸에 기술을 익혀야 하지 않을까요2023-09-18 작성 -
mentor2778971
Lv 2
저는 대표가 나가라고 하지 않는 이상
계속 계시는게 좋을것 같습니다
가게가 망하는지 안 그런지 상황을 지켜보시다가
본인이 판단하셔도
늦지않을것 같습니다^^2023-09-17 작성 -
제과에 포커싱을 맞춰서 정말 디져트를 빡세게 공부해서 본인이 하고싶은 매뉴 빼는걸 도와주는 오너가 아닌이상 아니면 오너가 디져트를 알려줄 수 있는 사람이 아닌 이상 이직 추천.
2023-09-17 작성 -
다양한 경험을 하는것도 자기에게 개발 경험이 된다고
생각합니다~
몸으로 먼저 부딪혀보고 차후 생각해보세요
힘내서 화이팅하세요~2023-09-17 작성 -
이직을 추천하고 싶네요 제과제빵과 다른 한식,양식류의 메뉴라면 본인이 하는 분야와는 확연히 다른데 퇴직금에 발을 잡힌다면 업무에 만족도 없이 기술을 배울 시간도 허비하는 것이기 때문에 결국엔 퇴사하는 경우가 생길텐데 아직 3개월차라면 오히려 빠른 시간안에 이직하여 본인커리어를 쌓을수 있는곳으로 이직하는게 맞다고 봅니다
2023-09-17 작성 -
대표님이 바뀌었다는 것은 시장조사를 새로 했다는 것으로 판단 할 수 있을 것 같습니다.
때문에 매출이 어떻게 문제가 있었고 소비자에 대한 브랜드 인식이 어떤지 파악하시고 메뉴를 브런치로 바꾸시는 것 같네요.
늦은 아침을 위한 욕구를 필요로 하는 상권인 것 같습니다.
새로 시작하는 사업인만큼 목표도 다를 것 같아요
따라가시는게 맞는 것 같습니다.2023-09-17 작성
