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합격자소서

호식이두마리치킨 2016년 하반기 신입 영업지원합격자소서

합격자 정보

  • 지방4년
  • 바이오시스템기계공
  • 학점 3.41/4.5
  • 토익 815
  • 토스 Level5
  • 인턴 1회
  • 9,264읽음

합격자소서 질문 및 내용

답변
현재 여러 글로벌 외식업체는 서비스 모델과 고객 경험이 함께 진화하고 있습니다. 향후 외식 고객에게 미래형 경험을 제공하기 위해서는 먼저 기본에 충실해야 한다고 생각합니다.

저는 그 기본은 품질, 서비스, 청결 즉, QSC의 유지라고 생각합니다. 호식이두마리치킨은 이런 기본적인 부분에 충실한 치킨브랜드라고 생각합니다. 무려 17년 동안이나 꾸준히 체인점이 늘어 1000호점을 돌파하는 장수브랜드에는 이유가 있습니다. 직원, 체인점주님, 그리고 협력업체 이 3박자가 잘 어우러져 상생하는 치킨업체이기 때문입니다.

직원, 협력업체, 체인점주님 이 세 주체는 어느 외식브랜드라도 공통적으로 비즈니스의 토대라고 생각합니다. 이 세 주체가 이해관계의 균형을 잘 이루는 호식이두마리치킨은 저의 역량을 펼치는데 부족함이 없는 기업이라 생각되어 지원하게 되었습니다.

글자수 430736Byte

답변
다양한 외식업체 아르바이트 경험을 통해서 좋은 시스템을 두루 경험하였습니다. 이것은 OOOO에서 근무할 당시에도 외식업체 핵심관리요소인 QSC를 관리하는 데 큰 도움을 주었습니다. OOOO에서 선임급 매니저로서 약 3년 4개월간 고객관리, 영업관리, 품질관리, 인사관리를 통해 QSC유지관리에 노력하였고, 많은 돌발상황에 당황하지 않고 유연하게 대처하여, 매장에 피해를 최소화하였습니다.

품질개선직무의 내용은 부정불량식품 적발 및 조리 메뉴얼 통일화로 알고 있습니다. 저는 OOOO에서 SOC라는 체계적인 메뉴얼을 토대로 직원들을 교육하였고 피드백을 주었습니다. 그렇기 때문에 전국 어느 지점에서도 동일한 맛과 서비스를 제공할 수 있다고 생각하였고, 이런 경험은 품질개선 직무에 많은 도움이 될것이라 생각합니다.

향후 본사에서 해외사업을 본격적으로 추진할 때, 세계적인 외식업체인 OOOO와 같은 체계적인 시스템을 갖추고, 교육 인프라가 잘 갖춰져있는 회사라는 인식을 갖도록 호식이두마리치킨과 함께 성장하고 싶습니다.

글자수 523888Byte

답변
저는 순망치한(脣亡齒寒)이라는 말이 있듯이 사람과 사람과의 관계를 중시하며, 상대방을 진심으로 대하는 특유의 친화력이 장점이라고 생각합니다. 대부분, 제가 진심으로 대하면 상대방도 진심으로 대해주는 경우가 많았습니다. 바쁘다며 불같이 화내던 손님께서도 진심으로 사과드리면서 웃으며 최대한 빨리 해드리겠다는 저의 말에 금방 사그라지곤 하셨습니다. 많은 고객들이 오고가는 서비스 업종이지만, 웃으며 즐겁게 일했었기 때문에 단골고객님들과 안부를 전하며 좋은 인맥관계를 유지하였습니다.

이 경험을 바탕으로 진심이 담긴 의사소통은 관계를 다지고, 회사의 이익창출에 기여 할 수 있다는 것을 다시금 깨달았습니다. 호식이두마리치킨 입사 후, 저의 장점인 관계를 중시하는 특유의 친화력으로 가맹점주님들의 애로사항을 해결해드리기 위해 노력하는 진심이 담긴 노력을 보일 것입니다. 향후 상생을 목표로 호식이두마리치킨만의 고유한 색깔과 전략을 만드는 데 일조하겠습니다.

글자수 481843Byte

답변
OOO 아르바이트 시절, 오리지널 치킨을 만드는 과정에서 닭날개 튀김옷 부분이 잘 터져서 외형문제로 고객 클레임이 자주 들어왔었습니다. 하지만, 저는 신입 아르바이트 직원이지만 근무시간 외 자투리 시간을 이용하여, 많은 연습을 하였습니다. 그 결과, 매니저만큼 좋은 외형의 치킨을 만들게 되었고, 고객클레임을 줄이고, 관련 제품 폐기량을 많이 줄여서 매장이익에 보탬이 되었습니다. 호식이두마리치킨 입사 후, 이러한 경험이 가맹점의 제품품질 개선 및 매뉴얼 체계관리역량에 도움이 될 것이라 생각합니다.

글자수 280483Byte