동원홈푸드의 독보적인 푸드서비스를 통해 많은 사람들에게 먹는 즐거움을 선사하고 싶습니다. 원활한 식자재영업을 수행하기 위하여 저는 세 가지 역량을 꾸준히 길러왔습니다.
[고객을 읽어내는 분석력]
첫째, 상품과 서비스를 판매하는 영업직무의 가장 기본적인 자질인 고객의 니즈를 파악하고 분석하는 능력을 갖췄습니다. 고객의 마음을 읽어내기 위해 선행되어야 할 것은 고객의 마음을 들여다보는 것입니다. 저는 지난 5년간 리서치기업에서 실시한 좌담회에 참여하며 그들의 진실한 목소리를 공유해왔습니다. 이를 통해 상품과 서비스에 대한 일반 소비자들의 다양한 생각과 개선방안에 대해 다채롭게 수용할 수 있었습니다.
또한, oooo에서 20대의 트렌드현상을 분석하고 향후 방안에 대해 생각해보며 현상에 대한 저만의 통찰력을 길렀습니다. 또한, 400명의 남성으로부터 군대의 전반적인 내무생활부터 인간관계에 아우르는 리서치를 진행하며 SPSS를 활용하여 다양한 상관관계 및 가설검증을 해보았습니다. 정량적인 데이터를 합리적인 방법으로 다루는 통계학적 역량과 컴퓨터 활용능력을 통해 다양한 업체들의 수요를 예측해내겠습니다.
결국, 산업과 시장에 대한 정확한 이해를 바탕으로 제가 지닌 통찰력과 숫자를 다루는 능력, 그리고 고객에 대한 깊은 애정을 통해 동원홈푸드의 고객이 진정으로 원하는 것들을 현실로 구체화할 수 있을 것입니다.
[작고 사소한 것부터]
둘째, 자신이 속한 매장과 환경에 대한 아낌없는 애정으로 더 나은 모습으로 바꾸어갈 수 있습니다. 아르바이트를 하며 더 많은 고객과의 접점을 위하여 ooooo에서 주방보조와 홀 업무의 병행을 요청하였습니다. 매장의 전체적인 일을 경험해보고 나니 아르바이트생으로서 매장에 기여할 수 있는 일에 대해 생각해보았고 체계적으로 짜여 있지 않은 매장관리의 단점을 포착하였습니다.
매장청소부터 포장에 들어가는 일회용제품의 포션 등 다양한 업무가 있음에도 일부의 업무들만 중복되어 진행되고 소홀해지는 부분이 발생하는 것을 발견하였습니다. 점장님께 ‘To do list’의 작성을 제안하였고 이를 통해 15명의 아르바이트생들도 효율적으로 근무하며 청결해진 매장의 결과 미스테리샤퍼로부터 A등급매장으로 평가받을 수 있었습니다. 이처럼 작고 사소한 일부터 관심을 쏟으며 동원홈푸드의 모든 공간으로 애정을 넓혀가겠습니다.
[긴밀한 파트너쉽]
셋째, 고객사에 대한 긴밀한 파트너쉽을 통해 원하는 방향으로 설득하고 이끌어갈 수 있습니다. ooo에서 재무팀으로 활동하며 3000만원이라는 한정된 예산을 운영함에 있어서 다수의 행사에 대한 비용문제를 조율해왔습니다. 문제 상황을 함께 고민하며 해결해주고 각 팀과의 지속적인 대화를 통해 상호 간의 입장을 이해시켜 해결해나갔습니다.
또한, 체계적인 계획을 세워 구체적인 방향성을 잡아주어 많은 이들의 업무수행을 도와주었습니다. 이처럼 동원홈푸드의 다양한 협력사와 업무를 진행하며 누구보다 계획적이고 합리적인 일 처리와 지속적인 대화를 통해 긍정적인 방향으로 그들을 설득할 수 있습니다.
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