재무제표는 기업의 재무 상태와 경영 지표를 가장 쉽게 파악하기 위해 작성한 회계 보고서다. 해당 기업의 경영진이 회사를 잘 경영하고 있는지 보여주는 경영실적보고서의 의미를 갖는다. 지원자는 기업의 실적과 재무 건전성을 토대로 현재 기업의 경영 상황을 분석할 수 있어야 하며, 이를 토대로 지원 기업에 대해 재무 안전성과 경영 상태에 대한 확신을 가질 수 있어야 한다.

2022년 총 매출액은 1,234억 원으로 전년도 총 매출액 1,165억 원보다 상승했다. 영업이익 또한 275억 원으로 저년도 영업이익인 244억 원에 비해 성장세를 나타냈다.

풀무원은 소재두부 시장에서 원료 차별화(국산콩두부, 유기농두부), 가격 Value 제공(소가두부), 제품 다양화(연순두부)를 바탕으로, 견고한 시장점유율 No.1 지위를 유지하고 있다. 두부 HMR 제품의 지속적인 개발을 통해 소비자들에게 식물성 단백질을 보다 맛있고 간편하게 제공할 수 있도록 하고 있다.

나물 제품은 2단계 잔류농약 안전성 검사를 통해 선별한 원료콩으로 재배한 콩나물을 한 번 더 검사하는 3중 농약검사 시스템으로 고객의 신뢰를 구축하고 있으며 산소순환 시스템, 5℃ 신선예냉을 적용해 차별화된 품질을 구현하고 있다.

풀무원 계란은 차별화된 품질력을 바탕으로 지속적인 IMC(Integrated Marketing Communication, 통합적 마케팅 커뮤니케이션) 활동과 품질 관리를 통해 브랜드 계란 No.1 입지를 강화하고 있으며, 닭의 복지와 지구 환경까지 생각한 동물복지 계란을 확대하고 있다.

냉장 생면류 시장에서 냉면, 우동, 칼국수, 중화면(짜장), 파스타, 쌀국수 등 Assembly 제품(면, 소스 결합)과 소재면 제품들을 판매하고 있으며, 2020년 8월 출시된 정면, 백면, 홍면 라인업을 중심으로 판매 확대에 주력하고 있다. 2021년 상반기 음성생면 공장 내 신규 설비 도입을 통해 보다 차별화된 품질의 면류를 선보이며 품질 차별화를 통한 시장 내 성장을 도모하고 있다.

2022년은 코로나 리오프닝 관련 외식 수요 증가 등을 기대했으나, 러시아/우크라이나 전쟁 등으로 인한 경기 성장둔화, 글로벌 곡물가격 상승, 유가 급등 등의 대내외적 불확실성으로 어려운 경영 환경이 이어졌다. 풀무원은 이러한 상황 속에서 2022년 연결 기준 매출 2조 8,383억 원의 매출과 263억 원의 영업이익을 기록하는 혁혁한 성과를 이뤘다.

풀무원은 △해외법인 적자 해소 △식물성 식품 시장 확대 △온라인 사업 강화 △국내 가공식품 수익성 상승 등에 주력한다. 국내 시장에서 확보한 식물성 지향 시장 선두 지위를 앞으로도 견고히 유지해 나가고자 한다. 또한 안전성 관리 및 차별화된 품질력 운영 역량을 강화하고 있으며, 국내 주요 할인점을 비롯한 유통 채널과 소매점 채널, 온라인은 물론 미국, 유럽, 호주, 동남아 등 글로벌로 유통 채널을 확대하고 있다.

오랜 도전 끝에 성장기반을 다진 미국, 일본, 중국 글로벌사업에도 역량을 집중하고 수익성 개선에 힘쓰고 있다. 미국법인은 2016년 미국 두부시장 1위 업체인 비타소이(Vitasoy)를 인수해 영업망 활용 및 물류비 절감 등 시너지 효과를 기대하고 있다. 신제품군 확충, 생산 안정화, 고수익품목 생산 확대 등의 노력을 통해 적자 규모를 축소하고 있으며, 향후 영업흑자를 기록할 것으로 예상하고 있다. 일본 및 중국에서도 시장 개척을 통한 매출 확대 및 사업 최적화와 조직 재정비 등 비용절감 노력을 지속하고 있어, 추가적인 수익성 저하는 제한적일 것으로 예상되고 있다.

㈜풀무원은 지속 가능한 경영을 실천하기 위해 꾸준히 앞장서고 있습니다. 향후에도경제적, 사회적, 환경적 가치 창출을 위해 노력하는 사회적 책임을 다하는 회사가 되기 위해 최선을 다한다는 계획이다. 풀무원은 ESG가 시대의 경영 화두가 되기 전부터 ESG를 위해 노력해 왔다. 2007년 국내 최초 동물복지제도를 도입한 이래 2013년 페트병 경량화를 통한 탄소배출 절감, 두부 품목 전 제품 친환경 포장재 교체와 같은 지속 가능 활동을 위한 노력을 선두적으로 오랜 기간 지속해 왔다. 다양한 식물성 HMR 제품 출시와 식물성 고기 제품을 새롭게 선보이며 식물성 지향 식품(Plant Forward Foods) 시장 또한 선도하고 있다. 앞으로도 식물성 지향 시장 선두 지위를 견고히 유지할 수 노력한다는 계획이다.