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Q 호텔 제과제빵 어떤가요?
조회수
276
2024-04-11 작성
그냥 베이커리에서만 일하다가 호텔 제과제빵은 처음 들어가보는건데 어떤 차이가 있나요?
답변 2
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각종 스케줄대로 행사하는데 근무시간은 1시부터 10시 타임 근무도 있다고 하네요
행사 전 완제품 진열하고 행사 끝나면 장비 철수하는 얼부가 주된 업무고요.
베이커리 생산은 전체업무 비중 40% 정도 된다고 합니다2024-04-21 작성 -
판매 위주의 제품생산보다 행사에 사용하는 빵이나 디저트 생산을 많아 하게 될것이고 호텔 경력이 없으사다면 딜리버리부터 차근찬근 경험을 쌓으셔야 될거예요
2024-04-15 작성