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Q 성심당 복지
안녕하세요 그 동안 조리쪽을 하다 제과,제빵 자격증 따고
성심당 케익부띠끄에 대해 정확히 알고싶어서요 ㅠㅠ
1. 24년기준 신입 초봉 월급이 어떻게 되나요 ?
2. 알바2개월 + 수습 4개월
수습 3개월 + 인턴3개월 처음 입사하게되면 이 둘 중 하나 선택해야하는건가요 ?
만약 수습, 알바, 인턴일 경우에는 월급 90%정도만 받나요 ?
3. 일하는 시간은 어떻게되나요 ?ㅠ 연장근무가 당연하고 길다 들었는데
52시간 넘을 경우에 따로 연장수당은 나오나요 ..?
4. 케익부띠끄도 인센 높나요 ..? 직급에 따라 인센 받는 급여가 다를까요?
5. 성심당을 다니게 되면 타지역이라 자취를 해야하는데 혹시 인턴,실습,수습 기간이 끝나고 재계약 안해주는 확률도 높은가요 ?ㅠ
6. 나중에 창업을 목표로 다니려는건데 케익시트부터 끝까지 다 하나요 ? 케익부띠끄에서 배울 게 많을까요 ?
7. 점심휴게시간은 잘 지켜지나요 ? 장단점 알려주세용 ...ㅎㅎ
질문이 많아 죄송해요 ㅠㅠ 새로운 곳에 방 계약을 하고 터를 잡으려하니 고민돼서요 ..ㅠㅠ
아시는 분들 계시면 답변 부탁드려용 ...ㅎ ㅎ 감사합니다 ..!!!
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현직 제과제빵사인데 저도 원래 성심당 가고 싶어서 기술을 배우기 시작했는데 큰 착각이였어요. 제가 일하는곳도 공장식처럼 돌아가는데 미어터지는 성심당은 얼마나 더 심하게 굴려질까 생각해봅니다. 경력과 기술을 쌓고 싶으시면 개인 빵집 가서 1:1로 배우는게 제일 좋을듯 싶어요.
2024-04-04 작성 -
mentor9846659
Lv 2
성심당을 왜 가고싶은신걸까요? ^^
성심당은 공장이며, 아오지탄광입니다. 성심당의 초봉이 상대적으로 높은 이유는 다 이유가 있고 "그냥 일한만큼" 준다는 사실을 잊지 마셔야 합니다.
2023년 퇴사자는 344명, 2023년 입사자는 434명. 거의 1:1비율로 사원급들은 못버티고 나가는 곳입니다.
미디어에서 보이는 환경과는 전혀 다른 환경이고, 연장근무시 급여에 포함 안해주십니다.
본인이 직장 근처에 자취까지 하면서 "배울 수 있는 곳. 내 스킬을 만들 수 있는 곳"인가를 다시 한 번 생각해보시길 바랍니다.
베이커리가 대형일수록 모든 체계는 분업화 돼있고 6~1개월로 로테이션 된다면 1년후의 나의 경력은 물경력이 될 수도 있습니다.
이직 할 경우 나는 "팬닝"만 6개월 한 기술자로 이직할 수도 있다는 사실을 아셔야 합니다.
점심시간 잘 안지켜집니다. 배울거 없습니다. 돈 일한만큼 줍니다. 고인물 많습니다. 인센 안높습니다. 좋은 사수 만날 확률? 개미똥꾸멍입니다. 나이대가 비슷하니 서로 일하는 동기나 직원들은 으쌰으쌰하는 분위기지만 윗 고인물들은 꼰대라고 하더라고요.
제가 너무 안좋은 소리만 해서 죄송하지만, 제 동기들, 선배들한테 들은 내용이고 현실을 알려드리는겁니다.
장점은 "네임드" 그 뿐. 그 이상 그 이하도 아닌 곳입니다.
기술 배워 창업하고 싶으시면 일반업장쪽으로 무게를 두시는 쪽도 생각해보시길 바랍니다.2024-04-12 수정
