재무제표는 기업의 재무 상태와 경영 지표를 가장 쉽게 파악하기 위해 작성한 회계 보고서다. 해당 기업의 경영진이 회사를 잘 경영하고 있는지 보여주는 경영실적보고서의 의미를 갖는다. 지원자는 기업의 실적과 재무 건전성을 토대로 현재 기업의 경영 상황을 분석할 수 있어야 하며, 이를 토대로 지원 기업에 대해 재무 안전성과 경영 상태에 대한 확신을 가질 수 있어야 한다.
샘표식품, 재무제표 분석
Analysis 1. 매출 현황
샘표식품은 2022년 연 매출 3,626억 원을 기록하고, 영업이익 86억 원을 달성했다. 2021년의 매출액과 영업이익은 각각 3,411억 원과 201억 원이었으며, 2020년에는 3,090억 원과 384억 원을 나타냈다.
Analysis 2. 사업 성과
샘표식품은 2020년 이후 꾸준한 매출 증가세를 기록하고 있다. 2021년에는 321억 원, 2022년에는 215억 원의 상승 폭을 보였다. 반면 수익성은 악화돼 매년 100억 원 이상의 감소세를 나타냈다. 이는 코로나19와 러시아-우크라이나 전쟁에 따른 원부자재 가격 인상 때문인 것으로 보인다. 글로벌 인플레이션과 고물가, 고환율, 고금리에 따라 수익성에 타격을 입은 것이다.
이에 샘표식품은 글로벌 매출을 증진시켜 수익성을 확보하겠다는 입장이다. 대표 제품은 ‘유기농 고추장’과 ‘완두 간장’, 요리 에센스 ‘연두’ 등이다. 해당 제품 모두 글로벌 무대에서 ‘혁신 제품’으로 꼽히며 제품의 품질과 수요를 인정받았다. 또한 최근 중요한 소비층으로 떠오르고 있는 비건 소비자들의 입맛도 공략하고 있다.
Analysis 3. 향후 성장성
K-푸드, 비건, 집밥 등 다양한 요인으로 ‘장류’ 기반의 제품들이 높은 인기를 누릴 것으로 기대된다. 특히 글로벌 시장에서의 약진이 두드러질 것으로 보인다. 100% 순식물성 요리 에센스인 ‘연두’와 K-매운맛의 ‘고추장’, ‘쌈장’ 등이 이를 견인할 것으로 예상된다. 해외여행이 일상화되며 한국인들의 입맛 또한 글로벌해지고 있다. 샘표식품의 ‘폰타나’와 ‘티아시아’ 등이 해당 수요를 충족시키며 무난한 성장을 기록할 것으로 기대된다.
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