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기업분석보고서

기업심층분석 1. 풀무원푸드앤컬처, 채용분석 및 기업정보

업데이트 2020.08.10. 조회수 4,790


풀무원푸드앤컬처는 정기모집과 수시모집으로 나누어 채용을 진행하고 있다. 정기모집은 상반기 및 하반기로 연 2회 진행하며 별도로 모집공고를 통해 지원자를 모집한다. 상반기 정기채용은 기 졸업생을 대상으로, 하반기 정기채용은 졸업예정자 및 후기졸업자를 대상으로 한다. 수시모집은 인턴 및 경력사원을 대상으로 연중 상시 채용하고 있으며, 회사에서 인력 채용이 필요한 시기에 지역과 경력을 감안하여 대상자를 지원자에게 연락을 취한다. 직무별로 지원자격과 우대사항이 상이하므로 공고를 참조하도록 한다.


풀무원푸드앤컬처, 기업개요

회사명 | ㈜풀무원푸드앤컬처
영문회사명 | Pulmuone Food & Culture Co., Ltd.
주소 | 서울특별시 송파구 송파대로 34길 29
홈페이지 | https://www.pulmuonefnc.com
대표번호 | 02-3400-7500
사업종류 | 단체급식업, 외식사업
취급품목 | 급식 및 외식 등
매출액(2019년) | 6023억원
사원수 | 2,473명

풀무원푸드앤컬처는 푸드서비스(단체급식), 컨세션, 휴게소, 외식브랜드 사업을 영위하고 있다. LOHAS(Lifestyles of Health and Sustainability, 건강한 생활을 지속해서 가능하게 할 수 있는 라이프 스타일) 기반의 메뉴를 개발하여 기업체, 관공서, 학교, 병원 등의 급식사업장에서 건강한 프리미엄 식단을 제공하고 있다. 또한 우수한 R&D역량을 기반으로 지속적인 메뉴 Up-grade와 가치전달 활동들을 전개함으로써 차별화되는 역량을 강화하고 있다.


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풀무원푸드앤컬처, 인재상

Passion with TISO(Trust, Integrity, Solidarity, Openness, Passion)는 풀무원푸드앤컬처 조직원들이 실천해야 할 핵심 가치이자 자부심이다.

Trust 약속과 규정을 지키는 신뢰성
Integrity 바른 직무 수행을 위한 직업적 정직성
Solidarity 회사의 가치체계와 목표에 자기 업무를 연계시키는 연대의식
Openness 늘 열린 마음으로 협력하는 개방성
Passion 지식작업자로서 혁신에 몰두하는 열정


풀무원푸드앤컬처, 채용포인트

서류 전형실무 면접인성 면접신체 검사최종 합격자 발표


1) 서류전형 패스하기

지원서 접수 시 본인의 적성과 흥미에 따른 관심 직무를 선정하고, 해당 직무가 속한 직무군을 선택하여 지원서를 작성한다. 서류전형에서는 지원서의 각 항목에 기재된 내용과 자기소개서를 바탕으로, 지원자가 지원직무와 회사에 적합한 자격, 경험, 열정을 가진 인재인지를 종합적으로 평가한다. 정량 평가가 존재하지만 자기소개서의 비중이 더 높다. 경험을 토대로 본인의 장점을 어필하는 것이 중요하며, 회사의 이해도와 적응력을 가장 크게 본다.

풀무원푸드앤컬처는 사업의 특성상 직무별로 우대사항이 다르다. 영양사와 조리사에 대해 인턴제를 운영하고 있다. 영양사와 조리사의 경우 영양사 면허 소지자, 조리사 자격증 소지자를, 홀서빙 및 외식 조리 부문에서는 관련학과 졸업자 및 외식업계 경력자를 우대하는 등 현업에서 곧바로 업무가 가능한 자를 우대한다. 선발기준은 관련학과 졸업생 및 졸업예정자이며 학과성적 및 자기개발, 인성 등을 종합적으로 평가한다.

메뉴기획, 영양 관리 조리, 고객 응대, 사무 행정 등의 단계적 교육 및 실습(6개월간) 후 수료 과정을 평가하여 정규직원으로 채용하고 있으며 인턴 기간 중에는 소정의 수당을 지급하고 있다. 인턴지원자는 자기소개서 내용을 구체적으로 기술하고, 경력지원자는 경력 중심으로 기술하도록 한다.


#합격자소서_더보기


2) 면접전형 패스하기

면접전형은 수시 및 정기채용에 따라 1차 또는 2차로 진행될 수 있다. 정기채용에서는 1차 면접이 전공지식 및 실무 위주의 면접으로 5인 1조로 진행된다. 2차 면접은 임원 인성 면접으로 개별 질의응답으로 진행된다. 수시채용 면접은 인사총무팀장 및 해당 부서장 참석 하에 개별 면접으로 진행된다.


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#면접후기_더보기

#최종합격후기_더보기




필진 ㅣ이창민 잡코리아 객원연구원
에디터 ㅣ양예슬 yyesuel@

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