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부엉이에프엔비
음식료·외식·프랜차이즈
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기업정보

기업 상세 정보
산업
음식료·외식·프랜차이즈
사원수
13명
기업구분
중소기업
설립일
2013.12.05
(12년차)
자본금
8억원
매출액
60억
대표자
유전균
주요사업
프랜차이즈 외식사업
4대보험
국민연금, 건강보험, 고용보험, 산재보험
홈페이지
주소
서울 영등포구 양산로 53 (양평동3가, 월드메르디앙비즈센터) 403호

재무분석

영업이익

툴팁

매출액에서 매출원가를 빼고 얻은 총이익 중에서 일반 관리비와 판매비를 제외한 금액입니다.
순수하게 영업을 통해 벌어들인 이익을 말합니다.

2022년 영업이익
9,909만원
2022.12기준

산업 내 위치

툴팁

각 지표를 통해 기업의 산업 내 위치를 확인할 수 있습니다.

NICE평가정보 자료를 바탕으로 구성되었습니다.

기업등급

우수등급
현금흐름등급, WATCH등급을 통해 살펴본 결과, 신용능력이 양호합니다. 외부환경 대처능력도 있습니다.
NICE평가정보 자료를 바탕으로 구성되었습니다.

총자산 증가율

툴팁

기업의 보유 자산을 알 수 있는 총자산 증가율은 성장규모를 측정할 수 있는 지표입니다.
매출액 증가율보다 총자산 증가율이 높다면 자산의 투자가 진행되는 것을 의미합니다.

2022년 자산합계
21억 7천만원
작년 대비
8%
상승
2022.12기준

동종업계 순위

표준산업 분류 기준 [음식료·외식·프랜차이즈]의 공시된 재무정보(매출액)를 기준으로 평가된 순위입니다.
2022기준

기업이슈

연혁

프리미엄 돈가스 '부엉이 돈가스'를 운영하고 있는 프랜차이즈 본사 (주)부엉이 에프앤비 입니다.

저희 부엉이 FnB는 기술 개발과 연구의 중요성을 인식하고 벤처 인증을 받았습니다.
또한 계열사 (주)부엉이 푸드테크를 설립하여 기업부설연구소를 통해 지속적인 메뉴 개발과 연구를 하고 있습니다.


"돈가스를 이탈리안 스타일로 재해석한, 부엉이 돈가스"

동종 아이템 국내 최초 프리미엄 국내산 냉장 돈육 사용
- 100시간 저온 숙성, 세계 최초 녹차 마리네이드 도입
동종 아이템 국내 최초 개발 메뉴
- 스노우 치즈돈가스, 아이스 돈가스, 오리엔탈 파스타, 볼케이노 돈가스

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<연혁>

2017.12 기업부설연구소 인증
2018.01 벤처기업 인증
2018.01 돈가스 제조방법 특허 인증 (2건)
2018.02 ISO 9001, ISO 14001 인증 획득
2018.04 MAIN Biz 인증 획득(경영혁신형 중소기업)
2018.05 남산타워 직영점 오픈
2018.08 김포 현대프리미엄 아울렛 직영점 오픈
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** 2014.03 [블루리본 서베이] 맛집 선정
** 2015.01 '브랜드를 열어가는 100인의 CEO' 도서출판
** 2015.10 [쿠켄] '열정과 정성이 가득한 부엉이 돈가스' 소개
** 2016.02 [창업 앤 프랜차이즈] 2월호 성공한 CEO 유전균 대표이사 소개
** 2017.02 YTN [청년창업 런웨이]유전균 대표이사 강연
** 2017.10 EBS 특별기획 인터뷰다큐 [우리, 지금 행복한가요] 방영

돈가스 포털 돈가스 리뷰
- 홍대 줄 서서 먹는 맛집, 서울 3대 돈가스 등
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고용현황

채용 History

62회의 채용 중
정규직 채용60회입니다.

최근 3년간
채용 횟수

최근 3년 기준

채용공고

근무환경

기업소개

I주I 부엉이 FnB는 브랜드 `부엉이 돈가스`를 운영 중이며 이탈리안 커틀렛을 컨셉으로
`대한민국 1등 돈가스 맛집`,`이탈리안 퓨전 파스타`,`맛있는 푸드 힐링`을 표방하며
기존의 일본식 돈가스와 경양식 돈가스로 양분화된 기존의 틀에서 새로운 길을 걷고 있습니다.

홍대 줄 서서 먹는 맛집에서 직영점 신촌점과 두산타워점을 연이어 오픈하며
오랜 준비 기간 끝에 2015년 10월 가맹사업팀을 발족하여 외식 프랜차이즈 업계의
새로운 패러다임을 제시하며 규모보다 올바른 방향을 추구하는 프랜차이즈 사업을 펼치고 있습니다.

가맹점 사장님의 성공을 목적으로 하며 본사의 존재 이유로 추구하고 있습니다.
앞으로도 저희 (주)부엉이 FnB는 외식 벤처기업으로서
고객에게 사랑받는 외식 브랜드로 자리매김하고자 최선의 노력을 기울이겠습니다.

■ 운영 브랜드

- 부엉이 돈가스
- 부엉이 돈가스 프리미엄
- 부엉이 돈가스 고베
- 부엉이 돈가스 소반 (2021 launching)
- 신규 브랜드 기획/개발 中


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복리후생

연금·보험

국민연금

고용보험

산재보험

건강보험

휴무·휴가·행사

주5일제

연차제도

경조휴가

워크샵/MT

보상·수당·지원

퇴직금

각종 기념일 선물

기업위치

서울 영등포구 양산로 53 (양평동3가, 월드메르디앙비즈센터) 403호
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