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Q KFC 정규직 매니저 조언 부탁드립니다.
현재는 다른 직장에 다니고 있구요. 주 5일에 세후 170 정도 받는 회사에 다니고 있습니다.
근데 이 회사는 정화조에도 들어가고 많이 더러운 일입니다.
그래서 이직을 결심하고 KFC에 지원했습니다. 또한 "매니저"라는 말이 무척 끌려서 지원하게 되었습니다.
이전에는 "파트너"라고 하는 KFC 계급으로 실습을 할뻔도 하였지만, 지금은 그래도 "매니저"라서 끌립니다.
제가 생각하는 "매니저"는 인원 관리하고, 매장 전체를 조율하는 관리직이라고 생각합니다.
1.그런데 실제로 근무하시는 KFC 직장에서는 "매니저"라는 직업이 어떤 역활을 하는지?
2.그리고, OJE 에서는 어떤 일을 배우게 되는지?
3.제가 하던 직종보다 많이 힘들고 제가 "고졸"이라서 나중에 오래다녀서 "점장"을 할 수는 없는건지...
4.급여는 모두가 차등이라 말씀해 주실수 없다고 하는데, 제가 얼마나 받을수 있을까요? 아니면 알바생기준이라도 알고 싶습니다. 가정이 있어서... 생활이 가능한지 알고 싶어요.
5.면접은 어떤것을 물어보고 어떻게 진행되는지 알고 싶습니다.
6.매니저라면 명함은 나오는지 알고 싶습니다.
저번에도 많이 답글 달아주셨는데 지금 직장과 저울질하여 정확한 판단을 내리고 싶습니다.
많은 조언 부탁드립니다. (_ _)
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정화조요?
여기도 똑같이 정화조 매일 풉니다.
매일 쓰레기 썩은 냄새 맡아가며 청소해도
사람대접 못받습니다.
대졸 고졸 상관없이 사람대접 없습니다.
영업시간 긴 매장은 세후 280정도 나옵니다.
하루 14시간 이상 일하면서 단한번도 못앉는일 많습니다(하기 나름이지만요) 이렇게 일하는데 280은 적다고 생각한적 많습니다.
너무 부정적으로만 얘기하나요?
다 사실입니다.2019-11-12 작성 -
안녕하세요 반갑습니다 답변이 늦었네요 죄송합니다.
1.매장전반적인 관리.인원관리.주문발주.주방업무.카운터업무
2.매장에서의 관리교육.제조위생교육등등
3저도 고졸인데 점장까지 했습니다 가능해요
4.알바는 최저시급에서 시작할것이고 직원은 연봉 얼마라고 말씀드릴테데...
아마 연봉2500에서 시작할듯 싶네요 저때는 2001년도 연봉1750이었어요 ㅋㅋ
보너스가 있어 여유있게 생활 가능해요
5.기본자기소개.앞으로 어케할건지.등등
6.명함 나오죠~본사에 신청하시면 가능해요2019-12-14 작성 -
힘든많큼 급여를 받는다고 생각하시면 오산 이에요
일한시간 만큼 돈은 벌수 있습니다 지금 직장보다는더
하지만... 다 일한만큼 버는것이니 여러 수당포함.,.,
특히 한매장에 매니져나 점장으로 발령후에는 항상 매출과
인건비로 고민하게 될겁니다
매출이 많은 매장은 바쁘고 인건비 사용 걱정은 안하지만 사람 특히 아르바이트 생이 안구해지거나 파견근무로 버티는 경우도 허다합니다 매출이 적은 매장은 매장은 오픈했는데 매출이 적어도 어쩔수 없이 계약 기간동안영업해야하니 점장혼자 1인관리 소수의 알바 등 2인 근무 등 현실로 닥치는 문제들이 많죠
과연 얼마니 버티느냐 이것을 전부버텨낸 매니져 생활을 끝내면 점장이 되겠죠
점장이 되면 더 윌화수목금금금 기타 빨간날 못쉬고 명정 말이 못 쉬고 지금은 24시간 매장이 많이 없어 졌습니다만 해여 그러매장으로 가면 12시간씩 교대 근무는기본 그러다 같이 일하는 매니져가 점장님 저그만둘래요 하는 순간 일주일 풀근무....
서비스업이 스케쥴 근무이기때문에 거의 비슷 할꺼에요
지금 이게 무슨 말이냐 할꺼에요
알바포함 대한민국 패스트 푸드 업계 KFC.파파이스.맥도날드.도미노피자.버거킹 근무 총 16년 다니 경험자로서 그16년을 후회하지는 않지만 그래도 직장생활은 돈조금적어도 빨간날 쉬는 회사를 다니는게 최곱니다
그래도 해야하겠다면 일단 켄치 맛을 조금본후 다른 패스트푸드 업체공고 나올때 이직 하세요
롯데리아가세요 아님 맥도날드 아님 서비스 직은 하지마세요
봤더니 질문에 정확한 답은 아닌거 같네요
그래도 옛생각하며 그때 당시 경험을 이야기한거니 참고만
화이팅!2019-12-12 작성 -
1. 좋게 말해서 중간관리자. 3D 혹은 약간의 기술이 필요한 건 직원이 직접해야 합니다. 청소도 강한 화학 약품으로 하기 때문에 숙련자 아니면 파트너(알바)는 시키지 않습니다. 파트너에게 문제 생기면 그 파트너 부모님과 깊은 대화를 해야 할 겁니다. 패스트푸드 특성상 고등학생, 대학생들 많이 옵니다. 오퍼레이션(카운터, 빽, 주방) 중에서 한가지만 하는 것이 아니라 전체적으로 다 해야 합니다. 패스트푸드 특성상 파트너(알바)는 1~3개월 일하고 그만 둡니다. 모든 포지션을 다 볼려고 하면 힘들겠지만 루틴을 짜다보면 몸은 적응합니다. 오퍼레시션 보는 것 보다 꼴에 직원이라고 해야 하는 각종 보고와 주문 발주 등의 일이 더 힘듭니다. 시간 압박에 시달립니다. 그것도 적응합니다. 조금만 신경쓰면 루틴을 어느 정도 알게 됩니다.
2. 중간 퇴사자가 많아서 생긴 것이 OJE라는 제도입니다. OJE 하루, 이틀 해보면 각이 나올 겁니다. 생각해 보시고 일 할지 결정하셔도 됩니다. 직무 소개 + 오퍼레이션(카운터 빽 주방) 실습 합니다.
3. 고졸 점장도 많습니다. 업무 특성상 학력과는 관련이 없습니다.
4. 수습기간에는 지금 계신 직장과 비슷하게 나올 겁니다. 200초반대 입니다.
5. 중간에 그만두는 사람이 많아 오래 일 할수 있는 지를 많이 물어 볼겁니다.
6. 명함 신청하면 무료로 나옵니다.
다행인 건 회사가 조금씩 성장하고 있다는 겁니다.2019-11-15 수정
