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Q 베이커리 시장 현황

조회수 1,271 2018-06-22 작성
향후에 베이커리 창업을하고자 합니다
큰수익을 바라기보단,
월 순 수익 300 안쪽으로 남는걸 목표로
하고자하는데, 현실성이 있는 목표인지 궁금합니다

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답변 74
  • 프로필 이미지 mentor2925134 23년차 / 96학번 Lv 1

    일상이 분주하여 지금 답을 하지만, 향후 삶을 영위함에 도움이 되었으면 하는 맘으로 글을 남깁니다.

    단순히 월 순 300을 벌으려면 초기 창업비용, 영업시작후 판매비용등 종합적 판단해보면 가능성이 적습니다.

    단, 1년동안 한푼도 안 벌고, 그냥 한달에 150만원씩 손해보겠다는 맘 즉 장사를 시작하고 1년동안 수익이

    없어도 버틸 수 있는 금전 즉 3,000만원을 1년동안 버릴 마음의 준비와 있다면 창업을 지원합니다.

    1주일 전까지 가계를 운영하였으며, 이 짧은 지면으로 다 전달하지 못함이 아쉽습니다.

    신중히 결정하세요

    2019-03-18 작성
  • 프로필 이미지 mentor6445022 6년차 / 09학번 Lv 2

    할 수 있습니다. 지금은 디저트류가 붐인 상황이라서 이게 언제까지 갈지는 모르겠지만 충분히 하고도 남을거라고 생각해요. 당장 시작하세요!

    2018-11-25 작성
  • 프로필 이미지 mentor9873631 14년차 / 94학번 Lv 1

    목표가 있다니 좋네요
    사업계획서를 한번 만들어보세요
    그러면 목표가 현실성 있는지 판단되실거에요

    2018-11-12 작성
  • 프로필 이미지 mentor6199370 11년차 / 08학번 Lv 1

    본인이 제빵기술을 배워 운영한다면 월300이상의 수익을남길수있을거라생각됩니다.

    2018-10-24 작성
  • 프로필 이미지 mentor2232311 6년차 / 08학번 Lv 2

    빵집 사장님께 물어보는게 가장 현실성 있는 답을 들을 수 있을것같아요.

    2018-09-30 작성
  • 프로필 이미지 mentor0649254 15년차 / 00학번 Lv 2

    창업이 그리 쉬운것이 아닙니다
    또한 베이커리 창업이 목표라면 본인이 직접 제빵기술을 습득해서 만드셔야지만 시장에서 살아날가능성이 있습니다 단순히 매장만 오픈해서는 폐업으로직행한다보셔야하고 본인스스로가 경쟁력있는 사람이되어서 경쟁력있는 제품을 만들어야합니다
    인건비만 줄일수맀어도 월3백만은 가져갈수맀어요 인건비 지출이크다면 리스크가 너무 많거든요 그리스크를 줄이기위해서는 업주가 직접 만들어야하는게 현실입니다

    2018-08-29 작성
  • 프로필 이미지 mentor6245561 5년차 / 10학번 Lv 2

    생활의달인 빵집 맛집들 월평순익이 400 으로 알고있습니다. 300을 바라신다면 생활의 달인급 유니크한 또 맛있는 그런 뭔가가 있으신거죠? 그렇길 바랍니다

    2018-08-27 작성
  • 프로필 이미지 mentor7013022 6년차 / 04학번 Lv 3

    월세 인건비 비품비용 관리비용 재료비 등등
    계산해보시고 한달에 빵을...아니 하루에 빵을
    몇개 팔아야 이것저것 다 떼고 월 순수익 300 이
    남는지 재밌는 상상으로 생각해보세요
    아 그리고 월 순수익 300 안쪽이 아니라
    월 순수익 500 안쪽이다 생각하시고 일하셔야 될거 같아요 그래야 목표를 이루실거 같습니다

    2018-08-24 작성
  • 프로필 이미지 mentor6029065 09학번 Lv 2

    글쎄요 맛이 있으면 원하는 바를 이루게 되리라 생각됩니다
    창업을 목표하신다면 어느정도 실력이 있다는 걸로 보입니다
    성공 하실것 같습니다

    2018-08-22 작성
  • 프로필 이미지 mentor5273084 12년차 / 05학번 Lv 2

    그건 본인이 더 잘 알고 있다고 생각 합니다..
    현실적으로 가능할 수도 있고 불가능 하다고 할 수고 있을거 같아요.. 너무 뻔한 말이지만 노력 여부에 따라 달라질 수 있다고 생각합니다
    추가로 사업보다는 취업하는걸 추천 드리고 싶어요~~

    2018-08-21 작성