잡코리아 신입공채

품질관리자

2015 하반기 신입 풀무원식품(주)

본인의 인격 형성에 가장 큰 영향을 준 가족 또는 존경하는 인물은 누구이며, 사유는 무엇인지 서술하시오. (100~400자)

[사소한 것조차 놓치지 않는 꼼꼼함]
"온유한 자에게는 사람이 따른다" 인격과 마음이 고운 사람이 대인관계가 좋고, 많은 사람이 따른다는 말입니다. 부모님의 말씀을 생활신조로 여기고 지내며, 주변 사람들에게 부드럽고 친절하게 대하려고 노력합니다.

강압적으로 사람들을 굴복시키면 순간은 따르고 복종하지만, 다 떠나고 말 것입니다. 그러나 참된 마음이 전해진다면 시간은 조금 걸릴 수 있으나, 사람들이 따르게 될 것입니다. 진정한 지도자는 힘으로 상대방의 행동을 제압하는 것이 아닌, 인격으로 상대의 마음을 얻는 자라고 생각합니다. 예로 군대 시절 후임에게 강압과 욕설이 아닌 좋은 행동과 말로 그들을 격려하곤 했습니다. 군을 제대한 지 2년 반이 넘는 지금도 그 후임들과 좋은 관계를 유지하며 연락하고 지내는 사이입니다
본인이 지금까지 겪었던 가장 힘들었던 상황과 가장 성취감이 컸던 상황을 서술하시오. (100~600자)

[신 메뉴에 도전하다]
자치회 행사 중 시험 기간 "야식 마차"라는 기숙사생들에게 야식을 주는 이벤트가 있습니다. 기존의 자치회에서는 떡볶이나 핫도그 같은 인스턴트 음식을 주로 나눠주었습니다. 하지만 기다리느라 시간이 늦어지면, 식어버려 맛이 없었고, 생색내기 행사가 아니냐는 부정적인 의견이 많이 있었습니다.

저도 기숙사 생활을 하면서 메뉴에 대한 불만을 알았기에, 메뉴를 바꾸면 좋겠다 생각을 했고, 바꿔보기로 했습니다. 주변 학생회를 통해 행사에 어떤 메뉴를 나눠주느냐 물어보았습니다. 또한, 작년 자료를 참고하여 단가가 얼마 인지도 확인했습니다. 그 결과 밥버거와 컵밥, 케밥으로 간추려졌고, 주변 가게를 돌며 발품을 판 끝에 한 곳을 선택했습니다. 회의를 통해 메뉴변경의 의견이 통과되었고, 당일 2시간 정도 야식을 나눠주며 시험 대박 메시지도 전했습니다. 이후 행사가 어땠는지 설문조사를 시행하였고, "기존과 달라서 좋았다, 든든하게 공부를 할 수가 있었다, 더 일찍 해주지." 와 같은 긍정적인 반응이었습니다. 학생의 관점에서 먹고 싶어하는 메뉴를 선택하였기 때문에 성공적인 행사가 될 수 있었다고 생각합니다.
희망직무에 지원하기 위해 어떤 준비와 노력을 했는지를 서술하시오. (직무연관성은 낮으나 입사 후 도움이 될 만한 지식과 경험도 서술 가능) (100~600자)

[협력은 실험의 원동력]
식품 품질관리공학 연구실에서 "냉동농축 포도를 이용한 아이스와인 제조"를 주제로 5명의 조원과 3학년 여름방학까지 졸업논문을 끝내기로 하였습니다. 조장을 자원하였고, 매일 8시에 담당자를 정해 실험실을 청소와 당일 실험준비를 했습니다.

실험마다 담당 조원을 두어 실험방법을 완벽하게 숙지한 이후에 돌아가며 다른 실험을 배웠습니다. 조장이란 책임감과 기기를 빨리 배워야겠다는 부담감이 있었지만, 실험이 재미있었고 결과를 알고 싶어 수업 전후, 시간 날 때마다 실험하며 시간 가는 줄 몰랐습니다.

실험결과가 잘 나오지 않았을 때는 조원모두 같은 실험을 하며 문제점이 무엇인지 찾기도 하였으며, 데이터정리는 한 번 더 꼼꼼하게 하였고, 시간이 나면 다음 샘플을 미리 준비해놓기도 하였습니다. 당일 실험종료 후 내용과 결과를 공지했고, 실험실을 오지 못해도 무슨 일이 있었는지, 내일은 어떤 실험을 해야 할지 알 수 있게 하였습니다.

조원과 협력을 통해 누구 하나 미루지 않고, 초자기구를 준비해두고, 당도측정을 위해 밤도 같이 새워보고, 기계도 미리 켜주는 등 보이지 않게 도왔기 때문에 학부생 중 가장 먼저 졸업논문을 작성하게 되었습니다.
풀무원의 인재상 H.O.P.E. 중에서 본인이 생각하는 가장 우선시 되는 가치는 무엇이라고 생각하는지 서술하시오. (100~400자)

[소통은 상호 이해로부터 나온다]
정직 이라고 생각합니다. 소비자와의 신뢰로 연관되어있기 때문입니다. 쥐머리 깡, 멜라민 분유, 대장균 시리얼 등과 같이 식품안전사고는 예전부터 큰 이슈였으며, 앞으로 식품안전부분은 더욱 중요해질 것입니다. 이처럼 안전사고를 감소시키는 방법을 모색하고, 위와 같은 신념으로 다른 부서와 소통을 통해 어려운 점을 알아주고 이해해주며, 소비자와의 소통을 통해 꾸준한 신뢰감 형성과 이를 바탕으로 신제품도 믿고 구매할 수 있도록 하는 것이 중요하다고 생각합니다.

또한, aT에서 강소 식품기업 탐방과 학과 행사인 공장견학을 통하여 현장을 방문해보며 시설과 제품생성과정을 눈으로 보았습니다. 앞으로 농산물 품질관리사, 종자기사를 취득하여 풀무원에 맞는 인재가 되겠습니다.
소비자로서 풀무원에 대한 제언을 하시오. (기업 또는 제품 등 다양한 관점에서 가능) (100~600자)

[맛이 변하면 다시 찾지 않는다]
바른 먹거리 풀무원이라는 말이 한 문장으로 많은 사람에게 각인되어있을 것입니다.
풀무원의 주요제품 두부는 그 자체로 대명사였으며, 어렸을 적 어머니를 따라 장을 보러 마트에 가게 되면 믿고 샀으며, 된장, 순두부찌개에는 없어서는 안 될 반찬이었습니다. 시간이 지나 자취를 하던 대학교 1학년 때도 장바구니 안에는 풀무원 두부가 있었습니다.

이처럼 소비자의 사랑을 계속 받아올 수 있었던 이유는 풀무원의 고집이며 철학 때문이라고 생각합니다. 소비자는 맛이 변하거나 품질이 변하면 더는 찾지 않으며, 요즘은 단순히 한 끼를 때우는 것이 아닌 맛과 영양을 신경 쓰는 시대입니다. 유명 쉐프의 조리법이 들어간 간편식을 먹고, 1인 가구를 중심으로 하는 소용량 제품에 대한 구매가 증가하고 있습니다.

이러한 트렌드에 맞춰 건강한 음식이란 이미지로 신제품을 출시한다면 풀무원에 큰 시너지 효과를 발휘할 것으로 생각합니다. 앞으로의 사랑 계속 받기 위해서는 고품질, 고영양, 고부가 가치를 창출하는 것입니다. 좋은 원자재를 사용이야말로 가장 기본적인 것이면서도 가장 중요한 것이라고 생각합니다.