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담당업무
■ 영.유아식 제조업체 생산관리 책임자 * 생산관리 총괄 업무 1. 생산 일정 및 계획 수립 2. 생산(공정) 관리 - 공정 수율 및 원가 관리 - 생산성 지표 관리, 효율화 방향 수립 - 신 설비투자 효율/공정 검토, 설비도입, 안정화 추진 3. 품질 관리 - 품질 표준 설정, 불량률 최소화 점검 등 4. 자재 및 장비 관리 5. 생산 현황 모니터링 - 생산성 지표관리 등 6. 안전 및 법,규정 준수 7. 생산 조직/인력 관리
자격요건
1. 생산 관리 또는 관련 분야 10년 이상 경력(조리식품 경험 7년 이상) 2. HACCP 제조업 경험 3. 생산 일정 및 계획 수립 및 관리 능력 4. 품질 향상 및 생산 프로세스 개선 경험 - 생산 및 품질 관리에 대한 전문 지식 보유자 5. 고객 요구 사항을 이해하고 생산 프로세스에 반영할 수 있는 분 6. 팀 리더십 및 인적 자원 관리 능력 7. 뛰어난 협업/커뮤니케이션 역량 보유자 8. 팀장 유경험자 9. 식품 또는 품질 관련 전공자
우대사항
- HMR+Retort 제조업체 경험 - HMP+Retort 생산 설비 검토/도입, 공정셋업, 안정화 경험자 - 영.유아식 또는 유동식 식품 제조업체 경력자 - 종합식품회사 경력자 - 식품/품질 관련 자격 보유자
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