담당업무

· 레토르트 살균/멸균 설비 운전 및 관리

· 가스 충진 컵 포장기 운전 및 관리

· 초기 생산라인 구축

· 생산 계획 수립 및 관리: 생산 일정 수립,  생산량 관리, 작업 지시서 작성 등

· 생산 공정 관리: 제조 공정 모니터링, 공정 개선 및 최적화, 설비 관리 등

· 식품 전처리 공정 관리

· 작업자 동선 및 작업 환경 관리

· 생산 실적 관리: 생산 실적 분석, 보고서 작성, 개선 과제 도출 등

· 직원 관리: 생산직 직원 교육 및 관리, 작업 환경 개선 등