㈜아주호텔서교

[메리어트 인터내셔널] 

RYSE, Autograph Collection 호텔 

조리팀 (F&B Culinary) 채용

RYSE Autograph Collection(라이즈 오토그래프 컬렉션) 호텔은 세계 최대 호텔 그룹인 메리어트 인터내셔널의 30개브랜드중 하나입니다. 
RYSE 호텔만이 가지고 있는 수준 높은 서비스, 인상적인 디자인과 인테리어 그리고 다른 어디에서도 경험 할 수 있는 특별한 경험을 제공합니다. 
이러한 수준 높은 서비스는 RYSE 호텔만이 가지고 있는 젊고 서로를 존중하는 수평적인 조직문화가 바탕입니다. 
이에 이러한 조직문화를 이해하고 존중 할 수 있는 인재를 모시고자 합니다.

포지션 및 자격요건

Sous Chef / Chef de Partie / Commis ( ○명 )

Sous Chef / 대리급

ㆍ식음업장 조리 업무 및 식자재 관리

ㆍF&B Culinary 하위 관계자의 각 요리 섹션 운영 감독 및 Executive Chef 운영 지원


Chef de Partie / 주임급

ㆍ식음업장 조리 업무 및 식자재 관리

ㆍF&B Culinary Sous Chef 및 Executive Chef 운영 지원


Commis / 사원급

ㆍ식음업장 조리 업무 및 식자재 관리

ㆍF&B Culinary Chef de Partie, Sous Chef 및 Executive Chef 운영 지원


업장정보: CHARR - RYSE, Autograph Collection l 라이즈 호텔 (rysehotel.co.kr)

업장정보: EVENTS - RYSE, Autograph Collection l 라이즈 호텔 (rysehotel.co.kr)


자격요건

ㆍ학력 : 학력무관

ㆍ경력 : 신입(사원급)/경력 4년 이하(주임급), 5년 이상(대리급)


우대사항

ㆍ오전 6시 출근 가능자

ㆍ양식조리기능사, 양식조리사

ㆍ유관업무 경험자

ㆍ2,3교대 근무 가능자

ㆍ야간근무 가능자

ㆍ즉시출근 가능자

ㆍ장기근무 가능자

ㆍ영어가능자

ㆍ국가유공자

ㆍ인근거주자

ㆍ고용촉진지원금 대상자

ㆍ보훈대상자


근무조건

ㆍ근무형태 : 정규직(수습기간)-3개월

                     *Signing Bonus (사원~주임급 대상) : 3개월 수습 평가 통과 후 500,000 제공 / 6개월 만근 시 추가 500,000 제공

                     *F&B Team Monthly Incentive 별도 지급

ㆍ근무지역 : (121-838) 서울 마포구 서교동 양화로 130 - 서울 2호선 홍대입구 에서 500m 이내

전형절차

ㆍ서류전형 > 1차면접 > 2차면접 > 임원면접 > 최종합격

ㆍ면접일정은 추후 통보됩니다.


유의사항

ㆍ허위사실이 발견될 경우 채용이 취소될 수 있습니다.