담당업무

[부실장]
ㆍ한식, 중식, 일식, 양식 등 조리업무

ㆍ각종 위생관리 및 주방환경관리

ㆍ유통기한, 원산지 등 법적서류관리

ㆍ식자재 주문 및 재고관리

ㆍ신입조리사 교육 등 

[경력직]  

ㆍ클럽하우스 내 레스토랑 조리업무 : 한식, 중식, 일식, 양식 등

ㆍ주방환경관리 : 청결, 위생, 안전, 효율적 동선 등

ㆍ식재료 관리 : 유통기한, 원산지 표기, 주문 및 재고관리 등

ㆍ신입조리사 교육 등

[신입]

ㆍ한식, 중식, 일식, 양식, 안주류, 샐러드류 등 조리업무

ㆍ각종 위생관리 및 환경관리

ㆍ식자재 및 식품관리 업무

ㆍ주방실장 보조업무 등  

자격요건

[부실장]

ㆍ경력 : 해당분야 관련 경력자(식음경력 8년이상)

[경력직]  

ㆍ경력 : 식음경력 3년이상 (주임~대리급)

[공통사항]

ㆍ학력 : 학력무관

ㆍ고객서비스 마인드 보유자

ㆍ보건증소지 필수

급여

[부실장]

ㆍ급여 : 연봉(면접 후 결정) + 성과급 별도 지급

[경력직]  

ㆍ급여 : 연봉(면접 후 결정) + 성과급 별도 지급

[신입]

ㆍ급여 : 연봉 + 성과급 = 3,600만원

근무조건(공통사항)

ㆍ근무요일 : 협의, 주 5.5일 근무, 눈/비 많이 오는 날 휴장

ㆍ근무시간 : 협의, 스케줄에 따른 교대근무(조출/중출/마감)

ㆍ골프장 특성 상 계절에 따른 탄력적 근무

ㆍ겨울철에는 휴장기간과 마감이 빨라 조기퇴근

※ 겨울에 많은 휴무지급

우대사항

ㆍ인근거주자

ㆍ운전가능자

ㆍ골프장 경력자

ㆍ2,3교대 근무 가능자

ㆍ관련 학과(식품영양·조리학 등) 전공자

ㆍ관련 자격증 보유자

ㆍ기숙사 생활 가능자

ㆍ장기근무 가능자

ㆍ유관업무 경력자

ㆍ즉시출근 가능자

ㆍ차량소지자

※ 한식 잘하시는 분 우대

담당업무

[부지배인,캡틴,경력직]

ㆍ홀서비스 총괄 업무 및 지배인 보조업무

ㆍ사업장 운영관리

- 영업관리 : 사업장 오픈/마감, 예약관리 등

- 상품관리 : 상품 입출고, 유통기한 및 재고관리 등

ㆍ고객 접객 서비스

- 식음서비스 제공, 단체 연회/행사 준비 및 진행

- 고객 VOC 관리

ㆍVIP고객의 영접 및 서빙

ㆍ사업장 위생관리 및 환경관리

ㆍ신입사원 교육 등

[신입]

ㆍ클럽하우스 내 레스토랑 홀서빙 업무

ㆍ행사 시 연회룸 세팅

ㆍ홀 지배인 보조업무

ㆍ홀 정리 및 테이블 청소 등

자격요건

[부지배인]

ㆍ경력 : 해당분야관련 경력자 (식음경력 7년이상)

[캡틴]

ㆍ경력 : 해당분야관련 경력자 (식음경력 3년이상)

[경력직]

ㆍ경력 : 해당분야관련 경력자

[공통사항]

ㆍ학력 : 학력무관

ㆍ고객서비스 마인드 보유자

ㆍ보건증소지 필수

근무조건(공통사항)

ㆍ근무요일 : 협의, 주 5.5일 근무, 눈/비 많이 오는 날 휴장

ㆍ근무시간 : 협의, 스케줄에 따른 교대근무(조출/중출/마감)

ㆍ골프장 특성 상 계절에 따른 탄력적 근무

ㆍ겨울철에는 휴장기간과 마감이 빨라 조기퇴근

※ 겨울에 많은 휴무지급

우대사항

ㆍ인근거주자

ㆍ운전가능자

ㆍ골프장 경력자

ㆍ2,3교대 근무 가능자

ㆍ기숙사 생활 가능자

ㆍ장기근무 가능자

ㆍ유관업무 경력자

ㆍ즉시출근 가능자

ㆍ차량소지자