수행업무 ㆍ사업장 운영 관리 - 매장 오픈/마감 및 예약관리 - 재료비, 인건비, 경비 등 원가 관리 - 상품 입/출/재고 관리, 인력관리 - 홀인력 근무 스케줄 및 근태 관리 ㆍ고객 접객 서비스 - 식당 이용객 식음서비스 제공 - 단체연회, 행사 준비 및 진행 - 고객사 키맨 및 고객 VOC 관리
지원자격 ㆍ관련 경력 6년 이상(골프장 식음시설 운영관리 경력 4년 이상 포함)
우대사항 ㆍ와인, 베이커리, 파티플래너 등 관련 전문지식 보유자 우대 ㆍ홀서비스 자격증 소지자 우대
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