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좋은 식자재를 유통하며, 건강하고 맛있는 식문화를 창출하는 대한민국 No.1 식자재유통 및 푸드서비스 전문 기업 CJ프레시웨이에서 식품 R&D(소스/레토르트) 부문 최고의 인재를 모집합니다.

직무정보
채용공고 상세 목록
회사명
직무명 R&D(식품)
근무형태 정규직
채용구분 경력
근무지 서울
직무소개
1. 직무 공통
■ 신제품 개발
- 시장 환경 및 트렌드 분석 기반 상품 개발
- 차별화 기술 개발 및 연구 과제 수행
- R&D 주도형 B2B/B2C 상품 아이디어 발굴 및 상품 포트폴리오 개발
- 카테고리 육성 기회 발굴 및 상품 대안 제시

■ 공정 설계 및 관리
- 최적 공정 설계를 통한 PI 포인트 발굴
- 이화학, 미생물 지표 등 제품 공정 기준 설정
- 모니터링을 통한 제품 개선 및 안정화
- 지속적인 공정 개발을 통한 원가 절감 극대화
- 유통 조건 기준별 공정 수립

2. 카테고리별 상세 내용
■ 소스 연구
- 한식/중식/양식/일식 등 다양한 분야의 소스 개발 및 출시
- 식품 제조기업 및 외식 브랜드向 소스 제조
- Central Kitchen 인프라를 활용한 양산화 공정 설계

  ■ 레토르트 식품
- 고형물소스, 국/탕, 죽 등 즉석조리 및 레토르트 식품류 개발 및 출시
- 레토르트 살균 기술을 통한 품질 안전성 확보 및 상품화
지원자격
- 식품공학 전공 4년제 학사 이상
- 동종업계 근무 및 식품 R&D 경력 최소 6년 이상
- 식품공전, 식품첨가물공전, 표시 기준 등 식품 법령에 대한 이해도 보유자
- 미생물 기반 살균 공정 설계 관련 지식 보유자
- 식품 제조회사 상품 外 OEM 기지 상품 출시 경험자
- 소스/HMR 상품군 개발 및 출시 경험자
- Central Kitchen 인프라를 활용한 양산화 공정 설계 및 관리 경험자
- B2B/B2C 맞춤형 제품 및 R&D 주도형 상품 설계 및 출시 경험자
- MS Office 문서 작성 역량 보유자
우대사항
- 식품기사 또는 한식/중식/양식/일식 조리사 자격증 보유자
- 어학 능력 우수자(영어, 일본어 등)
- 식품공학 전공 석사 학위 보유자
기타 안내사항
■ 채용 전형

1) 접수기간 : 2024.02.21(수) ~ 2024.03.06(월) 오전 10시
2) 접수방법 : CJ그룹 채용 홈페이지(recruit.cj.net) 통한 지원서 접수
3) 채용전형 : 지원서 접수 → CJAT/1차 면접 → 2차 면접 → 처우협의 → 채용검진/입사
  ※ 2차 면접 대상자에 한하여 레퍼런스 체크를 진행할 수 있습니다.
  ※ 전형별 세부일정은 합격 여부에 관계없이 추후 개별적으로 안내 예정

■ 복리후생 및 인사제도 안내

?다양한 일상의 가치를 누려보세요.
- 카페테리아 포인트 (연간 100만원 상당)
- CJ Member`s Card (CJ브랜드 40% 상시 할인)
- CJ그룹 프리미엄 리조트 이용 지원
- 건강검진 및 의료비 지원
- 주택자금대출 (근속 2년 이상 재직자)
- 제주도 여행 시 렌터카 이용 지원

?가족과 함께 하는 삶을 응원합니다.
- 경조사 지원 (경조물품, 경조휴가, 경조금 등)
- 웨딩홀, 웨딩카 지원
- 난임부부 시술비 및 휴가 지원
- 임신/출산 축하 선물 지급
- 자녀 학자금 지급
- 장애인 자녀 양육비 지급
- 가족돌봄 휴가/휴직 지원

?구성원의 성장을 지원합니다.
- Creative Week (근속 연수에 따른 2주 유급휴가 제공)
- 승진 및 근속 기념 선물 제공
- 온/오프라인 교육 유료 과정 지원 및 무료 콘텐츠 제공
- 어학 검정 비용 지원 (연 2회)
- 전화 외국어 지원 (월 1회)

※CJ프레시웨이의 기업문화, 인사제도에 대한 자세한 내용은 회사 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다.
(https://www.cjfreshway.com/career/life/culture.jsp)

■ 유의사항

- 기재한 내용에 허위 사실이 있을 경우 합격이 취소될 수 있습니다.
- 관계 법령에 의거하여 보훈대상자 및 장애인 우대사항이 적용됩니다.