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[에그드랍] 구매 담당 채용

골든하인드는 성과와 노력에 보상을 아끼지 않는다는 방침으로 글로벌 F&B 브랜드의 다양한 인재를 찾고 있으며, 프리미엄 에그 샌드위치 브랜드인 에그드랍(EGGDROP), 프리미엄 수제버거 전문점 세인트그릴(SAINTGRILL)을 운영하고 있습니다. 현재 에그드랍을 주력 사업으로 진행하며 백화점, 휴게소, 아울렛 등 다양한 유통사에 입점되어 있습니다. 일상의 수준을 높이는 한 끼를 만들자는 신념으로 미래 외식업을 함께 만들어 갈 인재를 찾고 있습니다.

· 수상 내역 및 성과

- 매일경제 100대 프랜차이즈 3년 연속 선정

- 독일 iF 디자인어워드 2022 본상 수상

- 태국 글로벌 1호점 오픈, 추후 10호점까지 확장 예정

- 인천공항 제 1터미널점 오픈 4개월만에 누적 고객 10만 명 돌파

모집분야 및 자격요건

· 브랜드 소개

[Egg Makes Better. EGGDROP]

‘프리미엄 에그 샌드위치’라는 새로운 카테고리를 창조한 에그드랍은 완전 식품인 달걀에서 영감을 받아 시작됐습니다. A+ 등급의 계란과 신선한 재료로 만든 스크램블 에그를 중심으로 건강한 한 끼를 요리합니다. 2017년에 시작되어 현재 전국 200여개의 가맹점과 9개의 직영점, 태국 글로벌 1호점까지 오픈을 완료했습니다. 세계 3대 디자인 어워드 수상, 매일경제 100대 프랜차이즈 3년 연속 선정 등 맛과 브랜딩 모두를 만족시키는 브랜드로 자리매김하였습니다.

[Burger from Heaven. SAINTGRILL]

세인트그릴은 숯으로 채워진 그릴에 구워 훈향과 육즙이 가득한 패티를 즐길 수 있는 프리미엄 수제버거 브랜드입니다. 70년대 미국의 레트로 다이너를 담은 매장 인테리어와 맛을 구현하고 있으며, 24시간 운영으로 고객에게 언제든지 최고의 수제버거를 제공하고 있습니다. 현재 가로수길에 직영점을 운영하고 있습니다.

팀 소개

구매 파트는 레시피랩 팀 안에 속해있는 파트로, 골든하인드가 운영 중인 브랜드의 부자재 및 식자재 구매, 수출 업무를 담당하고 있습니다. 비용 절감, 품질 유지 및 개선 전략을 치밀하게 고민하는 팀입니다. 2022년 겨울, 태국에 에그드랍 글로벌 1호점을 오픈하며, 국내 구매 업무 뿐만 아니라 해외 수출입, 구매 업무까지 경험할 수 있는 포지션입니다.

담당업무

· 통합 구매 업무 지원 (식자재/부자재/포장재 구매, 구매 원가 산출 등)

· 협력 업체 커뮤니케이션 및 관리, 품질 관리

· 외식·식품 산업 트렌드 조사 및 보고서 작성

· 가맹점/물류사 클레임 관리

· 클레임 데이터 분석 및 보고서 작성, 문제 개선 도출

· 재고 파악, 재고 관리

· 관세 환급/수출 제품 관련 대응 업무 지원

자격조건

· 전공 무관, 신입~경력 3년차

· F&B, 프랜차이즈, 식품 산업에 관심이 많고 이해도가 있는 분

· 밝고 원활한 커뮤니케이션이 가능한 분

· 보고서 작성 및 컴퓨터 활용 능력이 우수한 분

· 동종업계 구매 경력은 없어도 외식업으로 커리어 개발을 원하는 분

우대사항
· 식자재, 식품 구매 경력을 보유하신 분(원·부재료/상품 구매 업무)

· 수출입, 관세에 대한 이해도가 있으신 분

· 비즈니스 영어가 가능하신 분

*[영국남자 유튜브] 에그드랍 알바에 도전한 영국 대학생들!https://youtu.be/QHghyVe9SlQ?si=ZL1XL6fVSvWwpsk5

전형절차

유의사항

ㆍ허위사실이 발견될 경우 채용이 취소될 수 있습니다.

복리후생

ㆍ자기개발비 지원 : 직무 관련 수강비, 자격증, 외국어 공부, 도서 구입 지원

ㆍ시차출퇴근제 운영 : 8-10시 자율 출근 / 17-19시 자율 퇴근

ㆍ헬스 케어 지원 : 임직원 및 가족 건강검진 할인 지원

ㆍ장기근속자 리프레시 휴가 및 휴가비 지원

ㆍ사내 전자도서관 운영

ㆍ생일 반차 및 상품권 지급

ㆍ커피 및 간식 지원

ㆍ경조사 휴가 및 경조사비 지원
ㆍ청년 소득세 감면, 전세자금 대출 등 중소기업 지원 정책