담당업무 ㆍ매장 매출을 분석하고, KPI를 달성할 수 있도록 관리합니다. ㆍ점포별 LSM을 기획하고 제안합니다. ㆍ인건비, 원가, 판관비 등 매장의 손익을 관리합니다. ㆍStore Manager 를 관리하며 면담 및 인사평가를 진행합니다. ㆍ신규 매장 Store Manager를 추천하고 선정합니다. ㆍ면접, 매장 손익, 생산 관리 등 Store Manager 교육을 진행합니다. ㆍQSC, 매장 운영 방안 등 운영사항의 전반적인 관리를 담당합니다. ㆍ유통사, 몰 등 외주사와 커뮤니케이션합니다. ㆍ지출결의 및 계약서를 컨펌하고 관리합니다. ㆍ매장 운영 개선 방안을 수립하고 실행합니다. ㆍ운영 메뉴얼 취합 및 작성을 진행합니다.
자격 요건 및 우대 사항 ㆍF&B 경력 최소 4년 이상 *매장 책임자 경력 최소 2년 이상, F&B 브랜드 운영팀,영업팀,슈퍼바이저 경력 최소 2년 이상 ㆍ외식업 브랜드의 근무경력이 필요해요. ㆍ브랜드 메뉴얼 기획 및 작성경험이 필요해요. ㆍMS Office, Google Tool을 능숙하게 다룰 수 있어야 해요.
추가 혜택 ㆍGFFG 전 브랜드에서 20~30% 할인혜택 ㆍ자유로운 연차/휴가 사용 ㆍ사내 대회 참여 및 수상 기회 ㆍ결혼, 출산 등 다양한 경조사 휴가와 경조금 제공 ㆍ분기 별 선발되는 우수 인원과 매장에게 인센티브 제공 ㆍ급여를 받기 전이라도 Paywatch를 통해 최대 200만원까지 선지급 받을 수 있는 금융복지 지원 ㆍ추천을 통해 크루영입을 도와주신 분께는 추천채용보상금 50만원 지급 |