1. 업무내용
    - 회사 환경정책, 식품위생정책에 맞추어 최정화된 공정운전
    - 생산공정, 설비관리, 작업장 내 정리정돈 등 5S 활동
    - 안전활동

2. 필요기술 및 역량
    - 식품위생/보관에 대한 기본지식
    - 5S에 대한 경험과 실천의지
    - 기계설비 운전과 기계작동 원리에 대한 기본지식
    - 안전마인드
    - 다른 공정근무자들과 유기적 협력관계 및 커뮤니케이션 능력