모집분야

담당업무

자격요건 및 우대사항

RECEPTION

            매장 오픈 및 마감(전일 매출보고, 당일 예약현황 보고)

         고객 환대 및 안내(각 섹션 상황에 맞춰 고객 안내, FOH팀과의 협업)

         전화업무(예약 및 매장내 이용 문의 등)

? 서비스 마인드가 우수하신 분

? 유관업무 경험자(홀&리셉션)

? 영어가능하신 분

? 즉시출근가능하신 분

? 장기근무 가능자

FOH

            고객 주문 접수 및 메뉴 추천, 테이블 영업 서비스

         VIP고객 응대, 와인 및 주류 서빙

           매장 비품, 소모품, 재고관리 및 위생관리

            파트타이머 스케줄 관리

? 서비스 마인드 갖추신 분

? 유관 업무 경력자

? 성실하고 책임감 있으신 분

? 장기근무 가능자

? 관련 자격증 보유자

? 영어 사용 가능자

BOH

[공통업무]

입고 식자재 품질검수, 보관중인 식자재 보관상태 확인 및재고관리

[핫파트]

각종 소스 및 스탁류 제조, 데일리 스프 제조, 모든 사이드메뉴제조 및 서비스, 런치 알라카르트 메뉴 서비스

[콜드파트]

울프강 시그니처 디저트 제조, 각종 샐러드 및 에피타이저제조, 시푸드 플래터 제조

[브로일러]

울프강스테이크(안심/립아이/포터하우스) 제조, 드라이에이징육류 관리, 에이징 룸 컨디션 관리

? 유관 업무 경력자

? 성실하고 책임감 있으신 분

? 장기근무 가능자

? 관련 자격증 보유자