(주)대두식품은 제과제빵의 원료인 앙금을 생산 공급하는 전문회사로 국내 앙금부문 시장 점유율 30%를 차지하는 Leading업체입니다. 1983년 설립된 대두식품은 제과제빵의 원료인 앙금을 생산하는 회사로 현재 앙금부문 시장점유율 리딩 업체입니다. 97년이후 앙금 분야의 기술력을 바탕으로 앙금과 연관된 양갱, 죽, 화과자, 냉동떡 등 완제품 생산 및 대두PINE SOFT을 보급하고 있으며 무방부제의 품질 우선정책으로 지속적으로 시장을 확대해 나가고 있습니다. 현재 전국에 60여개의 대리점이 있으며 미국, 일본, 홍콩, 호주 등 해외에도 수출하고 있습니다.