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기업 상세 정보
산업	음식료·외식·프랜차이즈	사원수	50명
기업구분	중소기업	설립일	2009.01.14 (16년차)
자본금	2억 2,000만원 (2023.12.31)	매출액	114억 7천만원 (2023.12.31)
대표자	임정식	대졸초임	2,880만원
주요사업	레스토랑	4대보험	국민연금, 건강보험, 고용보험, 산재보험
홈페이지	http://jungsik.kr	주소	서울 강남구 선릉로158길 11 (청담동) 정식당

재무현황 전체보기

114억 7천만원

21%

2020	74억 9백만원	64.58
2021	82억 6천만원	72.04
2022	94억 7천만원	82.56
2023	114억 7천만원	100	true

2023.12기준

20억 8천만원

65%

2020	8억 5,286만원	40.99
2021	5억 2,216만원	25.09
2022	12억 5천만원	60.53
2023	20억 8천만원	100	true

2023.12기준

8억 9,301만원

2020	-12억 4천만원	-52.29
2021	23억 8천만원	100
2022	8억 4,455만원	35.41
2023	8억 9,301만원	37.44	true

2023.12기준

활동성	최하위	15	지표가 높을수록 기업의 활동성도 함께 증가하는 것으로 볼 수 있습니다. 순영업자본회전율과 유동비율을 고려합니다.
수익성	상위	80	매출액 대비 영업이익률을 살펴보고 판단할 수 있습니다. 효율적인 방법으로 영업활동을 했는지, 얼마만큼의 이익을 얻었는지 등을 알아볼 수 있습니다.	true
안정성	상위	66	위험상황에 대처할 수 있는 등 재무상태가 안정적인지를 볼 수 있는 지표입니다. 안정성은 자기자본비율을 통해 판단할 수 있습니다. 자기자본은 장기적으로 운용할 수 있는 안전한 자본을 말합니다. 이 지표가 높을수록 안정성을 측정하는데 긍정적인 영향을 줍니다.
성장성	중위	41	매출액증가율과 총자산증가율, 영업이익율 등을 살펴봅니다. 특히 총자산증가율은 기업의 성장규모를 측정하는 중요한 지표가 됩니다. 투자활동이 활발한지를 알아볼 수 있기 때문입니다. 해당 지표는 기업이 얼마나 성장했는지를 살펴볼 수 있는 지표입니다.

NICE평가정보 자료를 바탕으로 구성되었습니다.

현금흐름등급, WATCH등급을 통해 살펴본 결과, 신용능력이 양호합니다. 외부환경 대처능력도 있습니다.

NICE평가정보 자료를 바탕으로 구성되었습니다.

344억 2천만원

2020	269억 5천만원	78.28
2021	318억 8천만원	92.61
2022	333억 8천만원	96.98
2023	344억 2천만원	100	true

2023.12기준

동종업계

43위

41위

(주)새벽집
42위

(주)황솔촌상무점
43위

(주)고품질
44위

(주)원데이타
45위

(주)더화이트베일

표준산업 분류 기준 [음식료·외식·프랜차이즈]의 공시된 재무정보(매출액)를 기준으로 평가된 순위입니다.

2022기준

2009년 1월 정식당 서울 오픈
2011년 9월 정식 뉴욕(맨하탄) 오픈
2013년 정식 뉴욕, 순수 한국 국적의 요리사로는 최초로 미슐랭 스타획득 (1스타)
2014년 정식당 서울, 청담동 이전 오픈
2014년 정식당 서울, Asia`s 50 Best Restaurants, No.20 Awards
2014년 정식 뉴욕, The Michelin Guide, Awards of Two Michelin Stars
2015년 정식당 서울, The World`s Best Restaurants, No.93 Awards
2015년 정식당 서울, Asia`s 50 Best Restaurants, No.10 Awards
2015년 정식당 서울, Wine Spectator, Best Award of Excellence Two Glasses
2015년 정식 뉴욕, The Michelin Guide, Awards of Two Michelin Stars
2015년 7월 정식바(서울) 오픈
2016년 정식당 서울, The Michelin Guide, Awards of One Michelin Stars
2016년 정식당 서울, Asia`s 50 Best Restaurants, No.22 Awards
2016년 정식당 서울, Wine Spectator, Best Award of Excellence Two Glasses
2016년 정식바 서울, Wine Spectator, Best Award of Excellence One Glass
2017년 정식당 서울, Asia`s 50 Best Restaurants, No.25 Awards
2017년 정식당 서울, Wine Spectator, Best Award of Excellence Two Glasses
2017년 정식바 서울, Wine Spectator, Best Award of Excellence One Glass
2017년 정식당 서울, The Michelin Guide, Awards of Two Michelin Stars
2018년 정식당 서울, Wine Spectator, Best Award of Excellence Two Glasses
2018년 정식바 서울, Wine Spectator, Best Award of Excellence Two Glasses

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Nice 평가정보

58회의 채용 중

정규직 채용은 58회입니다.

경력	2
신입,경력	53
신입	3

최근 3년 기준


2024	50명	100	true

최근 1년 기준

정식당은 서울과 뉴욕을 기반으로 현대적이고 독창적인 새로운 한식을 선보이고 있습니다.
임정식 셰프는 전통한식의 친숙한 한식재료를 이용하여 획기적으로 재탄생시킨 뉴코리안이라는 새로운 장르를 만들었습니다.
뉴코리안 파인다이닝은 한국과 더불어 파인다이닝 업계의 메카인 뉴욕에서도 사랑받는 새로운 음식 문화입니다.

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우수사원 포상제도

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사내제도·성장

사내 외국어강좌 운영

해외연수

사내시설

구내식당

휴식공간

편의·여가·건강

점심 식사 지원

근무복 지원

서울 강남구 선릉로158길 11 (청담동) 정식당

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(단위 : 천원)

재무현황
계정명	2023.12.31	2022.12.31	2021.12.31
유동자산	2,394,682	2,079,187	1,770,688
비 유동자산	32,032,970	31,309,756	30,114,068
자산 합계	34,427,652	33,388,943	31,884,755
유동부채	14,637,933	14,382,927	13,951,517
비 유동부채	300,000	-	-
채무 합계	14,937,933	14,382,927	13,951,517
자본금	220,000	220,000	220,000
자본금 합계	19,489,718	19,006,016	17,933,239
매출 액	11,471,186	9,471,342	8,264,010
매출 전체 이익	11,471,186	9,471,342	8,264,010
영업 이익	2,080,372	1,259,297	522,168
비 영업 이익	115,796	493,604	2,235,386
비 영업 비용	954,004	446,497	311,904
법인세 차감 이전 이익	1,242,163	1,306,404	2,445,649
법인세 비용	349,143	461,845	60,955
당기순이익	893,019	844,558	2,384,693
전체 자산 증가 율	3.11%	4.72%	18.31%
매출 액 증가 율	21.11%	14.61%	11.54%
영업 이익 증가 율	65.20%	141.17%	-38.77%
순이익 증가 율	5.74%	-64.58%	-
매출 액 순이익 률	7.78%	8.92%	28.86%
영업 이익 율	18.14%	13.30%	6.32%
ROE	4.64%	4.57%	14.36%
ROIC	2.63%	2.59%	8.11%
채무 비율	76.65%	75.68%	77.80%
자기자본 비율	56.61%	56.92%	56.24%
유보 율	75.11%	75.68%	77.80%
당좌 비율	12.88%	12.22%	10.77%
이자보상 배수	3.84%	3.41%	2.00%
차입금의존도	38.54%	39.74%	41.38%
매출 채권 회전율	43.79%	55.15%	73.57%
재고 자산 회전율	27.63%	32.13%	34.66%
전체 자본금 회전율	0.34%	0.29%	0.28%
현금 영업 이익	2,293,579	2,129,903	899,418
경상활동 현금 흐름	1,180,353	1,125,552	103,974
투자활동 현금 흐름	-9,150,984	-8,696,728	-2,450,243

상기 정보는 나이스 기업정보 제공받은 것으로, 본 자료를 이용한 판단 및 행위 결과에 대해 책임지지 않습니다.
자료수정 및 정정문의|NICE평가정보㈜ (02-3771-1514, E. help@nicebizinfo.com)

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