재무제표는 기업의 재무 상태와 경영 지표를 가장 쉽게 파악하기 위해 작성한 회계 보고서다. 해당 기업의 경영진이 회사를 잘 경영하고 있는지 보여주는 경영실적보고서의 의미를 갖는다. 지원자는 기업의 실적과 재무 건전성을 토대로 현재 기업의 경영 상황을 분석할 수 있어야 하며, 이를 토대로 지원 기업에 대해 재무 안전성과 경영 상태에 대한 확신을 가질 수 있어야 한다.

Analysis 1. 매출 현황

SPC삼립의 매출은 1조 6,243억 원으로 2021년 매출보다 소폭 상승했으며, 영업이익율은 4.71%다. 연결 기준으로 살펴보면, 매출 3조 3,146억 원을 기록했다. 2017년 매출 2조 655억 원으로 2조 원을 돌파한 지 5년 만에 매출 3조 원 시대를 열며 빠른 성장을 이어오고 있다.

SPC삼립의 성장은 양산 빵의 매출 확대와 푸드 부분 신사업을 확장하며 매출을 늘린 결과다. ‘포켓몬빵’은 2022년 2월 출시 일주일 만에 150만 개가 판매되며 품귀 현상을 빚기도 했다. 이와 함께 신사업의 매출이 증가했고, 최근에는 리오프닝으로 휴게소 사업까지 매출이 오름세로 전환하는 등 사업의 전 분야에서 성과를 거뒀다.

SPC삼립은 베이커리와 푸드, 온라인과 오프라인, B2B와 B2C를 아우르는 ‘옴니 푸드플랫폼 기업’으로 한 단계 더 도약하겠다는 새 경영 목표를 세웠다. 2024년 매출 4조 원, 영업이익(연결 기준) 1,100억 원 달성을 목표로 삼았는데, 무리한 수치가 아니라는 것이 업계의 분석이다. 2023년에도 지속적으로 포켓몬빵의 매출이 상승세를 타고 있으며, ‘건강·편의·프리미엄(Health·Convenient·Premium)’에 초점을 맞춘 HMR 포트폴리오를 구축하며 샌드위치, 샐러드 등이 시장 지배력을 더 공고히 하고 있다. 또 그릭슈바인(육가공), 아임베이커(홈베이킹) 등 개별 브랜드에도 적극 투자하고 있는 만큼 성장 가능성이 클 것으로 전망된다.