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기업분석보고서

기업분석보고서 3. 신세계푸드, 올해 사업전략은 무엇인가?

업데이트 2018.11.12. 조회수 601

 

신세계푸드,
올해 사업전략은 무엇인가?

 

재무제표는 기업의 재무상태와 경영지표를 가장 쉽게 파악하기 위해 작성한 회계 보고서이다. 해당 기업의 경영진이 회사를 잘 경영하고 있는지 보여주는 경영실적 보고서의 의미를 갖는다. 지원자는 기업의 실적과 재무건전성을 토대로 현재 기업의 경영상황을 분석할 수 있어야 하며 이를 토대로 지원기업에 대해 재무안전성과 경영상태에 대한 확신을 가질 수 있어야 한다.


신세계푸드, 재무제표 분석


Analysis 1. 큰 폭의 실적 개선
신세계푸드는 2011년부터 2014년까지 7000억 원 전후의 매출액을 기록하다가 2015년 9064억 원으로 큰 폭으로 성장시켰다. 2016년에는 사상 첫 매출 1조 클럽에 입성하고 성공적으로 안착하였다. 2017년에는 매출은 1조 2075억 원, 영업이익 3034억 원으로 전년보다 각각 12.9%, 39.9% 증가했다. 식품유통과 외식 사업이 실적 성장을 이끌었으며, 영업이익 증가는 외식사업 정리를 통한 적자 감소와 사업 부문별 영역 확대, 원가절감이 주효했다.



Analysis 2. 공격적인 사업 확장
신세계푸드는 2016년 음성공장을 구축하면서 청과, HMR 제조 인프라와 기술 역량을 확보해 실적이 크게 개선되었다. 2017년 다시 큰 폭으로 성장할 수 있었던 것은 신세계SVN(구 조선호텔베이커리) 합병과 수제 맥주 사업 진출, 편의점 위드미와 이마트, 신세계 아울렛 매장 수 확대에 따른 그룹 내부거래 증가 등 그간의 신세계그룹 차원의 지원 덕분으로 보인다.

주로 성장을 이끄는 것은 고성장을 거듭하는 스타벅스커피코리아의 디저트 납품부터 이마트를 등에 업은 식품제조와 식자재 유통 등이다. 또한 2017년도에는 HMR 브랜드인 '올반'의 홈쇼핑 채널 3개사 확대(현대홈쇼핑, NS홈쇼핑, CJ오쇼핑), 매출 168억 달성하는 등의 성과를 달성하였다. 향후 신세계푸드는 식자재 유통업체가 아닌 종합식품기업으로서 발돋움한다는 목표다.




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필진 ㅣ창민 객원연구원
에디터 ㅣ이지호 jeonga0916@

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