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2018 상반기 인턴 ㈜오리온
품질관리자
2018 상반기 인턴 ㈜오리온
  1. 오리온에 입사하여 어떤 분야의 전문가로 활동하고 싶은지와 이를 위해 준비한 지식이나 스킬, 또는 경험을 기술해 주시기 바랍니다. [500자 이상 800자 이내]
    "품질관리의 3가지 역량"

    저는 기업의 얼굴인 품질관리 전문가로 활동하고 싶습니다.
    품질관리 직무를 식품 공장 견학을 통해 처음 접하였습니다. 원료의 입고부터 제품이 고객의 식탁에 오르기까지 품질을 관리하고 분석하는 직무가 흥미롭고 제 눈길을 끌었습니다. 그 후 식품 미생물과 분석 실험 수업을 수강하였고, 품질관리 직무는 제 성향에 꼭 맞다고 판단하여 필요한 3가지 역량을 쌓아왔습니다.

    첫째, 소통능력입니다.
    품질관리는 일정한 품질의 제품 생산과 품질향상을 통해 고객 만족을 실현합니다. 이를 위해 유관 부서와의 원활한 소통 능력이 필요하다고 생각합니다. 저는 학과 부학생회장을 맡아 행사 기획과 진행, 학우들의 불편 사항을 해결했고, 1년 간 일하며 100여 명의 사람들과 문제없이 소통해오며 커뮤니케이션 능력을 길렀습니다.
    둘째, 문제 해결 능력입니다.
    품질관리는 원료의 입고부터 출하까지 모든 단계에서 품질 검사를 실시해 제품이 보다 좋은 품질을 유지하도록 합니다. 저는 HACCP 팀장과정 교육과 OO대 공동훈련센터의 식품 품질관리자 양성과정에 참여해 작업장의 위생관리, 위해요소 분석, 중요 관리점 설정 및 개선조치 방법을 배웠고, 팀을 구성해 주어진 품질 이슈 문제를 해결하여 창의력과 폭넓은 사고능력을 기를 수 있었습니다.
    셋째, 자격증입니다.
    위생사와 영양사, 식품 기사를 취득하여 안전한 제품을 생산하기 위한 자격을 갖추었습니다.

    제가 가진 3가지 역량을 기반으로 단 한 건의 품질 이슈도 발생하지 않도록 공정을 개선해 나가고 식품 시장 트렌드에 민감한 최고의 품질 전문가로 활동하겠습니다.
  2. 다른 사람들과 함께 목표를 달성하기 위해 노력했던 경험과 본인의 역할에 대해 구체적으로 기술해주시기 바랍니다. [500자 이상 800자 이내]
    "홍보영상 1위를 향한 노력이 150만 조회 수로 보답받다"

    대외 활동 중, 공익 광고 제작 미션을 통하여 최고의 1분을 만들어 냈습니다.
    2014년 OOOOO의 대외활동을 할 당시, 기업 이미지 제고 영상을 만드는 미션이 주어졌습니다. 6명 팀원 모두가 영상 제작 경험이 없어서 가능할 수 있을까 하는 걱정이 있었지만, 할 수 있다 하면 된다며 서로를 격려하며 영상의 주제부터 정하기로 했습니다. 먼저 최근 이슈가 되고 있는 키워드를 조사했습니다. 공익적인 키워드가 들어간 영상이 많은 사람들의 이목을 끌 것이라 생각했습니다. 10번이 넘는 회의를 통해 지하철을 타면 모두가 스마트폰만 바라보는 현실 속에서의 따뜻함을 찾아주자는 의견을 발전시켜 ‘[ㅇㅇ역에서 깨워주세요]라는 종이를 붙이고 자는 학생을 과연 깨워줄까?’라는 주제로 영상을 촬영하기로 결정했습니다.

    촬영 세부 계획 회의 때, 제가 먼저 나서서 촬영 장소 물색과 동영상 촬영을 맡겠다고 했습니다. 가만히 있기보다는 팀에 보탬이 되고 싶어 제가 잘할 수 있는 것을 선택했습니다. 직접 지하철을 타며 영상을 찍을만한 코스를 찾아다녔고, 동영상 촬영 기법을 배웠습니다. 1주일의 촬영과 편집에 매달린 끝에 현재 유튜브 조회 수 150만을 달려가는 인기 동영상을 만들 수 있었습니다. 6명 각자가 맡은 일에 최선을 다 하고 한 팀으로 뭉쳤기에 역경을 헤쳐 나갈 수 있었다고 생각합니다. 이 경험을 통해 한 가지 일을 맡으면 끝까지 해내는 책임감을 기를 수 있었습니다. 더 나아가 팀원을 배려하고 협력하는 법을 아는 인재로 거듭날 수 있었습니다.
  3. 지금까지 해결해야 했던 가장 어려운 일이 무엇이었고, 이를 해결하기 위해 고려했던 대안과 취했던 조치에 대해 구체적으로 기술해주시기 바랍니다. [500자 이상 800자 이내]
    "공동 구매를 통해 터득한 마찰 해결 방법"

    2016년 학과 부학생회장으로 활동을 할 당시, 저는 학생회비 지출을 줄이기 위해 다른 5개 학과를 모아 신입생 과점퍼를 공동 구매를 했습니다. 5개의 업체와 미팅을 한 뒤, 가격과 납기일을 맞춰 줄 수 있는 업체와 계약을 진행했습니다. 하지만 납기일 당일 약속한 시간에 6시간이 지나서야 도착하였고, 도착한 과점퍼에는 이곳저곳 문제가 있었습니다. 약 500여 개의 과점퍼에 학교 이름이 오타가 났고, 일부는 실밥이 뜯어져 너덜너덜했습니다. 심지어 업체와 미팅 때 요구한 색과 다른 색상으로 온 점퍼도 있었습니다.

    저는 이 일을 해결하기 위해 급히 회장단을 모아 대책 회의를 했습니다. 각 과별로 이상이 있는 점퍼의 수량을 파악했고, 영업 사원과 미팅할 당시 녹음한 파일을 들어보며 대응책을 마련했습니다. 다음 날, 제가 대표로 영업사원에게 과점퍼 전량 무상 교체와 피해 보상을 요구했습니다. 하지만 업체는 공장에 공장은 업체에 서로 책임을 떠넘겨 보상은 지연됐습니다. 저희도 가만히 있을 수 없어 학교 법무팀에 도움을 요청해 대응에 나섰고, 결과적으로 업체와 공장과 삼자대면을 통해 업체에서 피해보상 100만 원, 공장에선 과점퍼 전량 무상 A/S를 받을 수 있었습니다. 이후 이런 일이 발생하지 않도록 사고 사례로 기록하여 다음 학생회에 인수인계를 하였습니다.

    협력 업체와의 갈등은 비일비재합니다. 저는 이 경험을 통해 제품의 문제 발생 상황에서 대응력을 기를 수 있었고, 거래 업체와 갈등을 원만하게 해결하는 법을 터득할 수 있었습니다.
  4. 새로운 아이디어를 제시하고 이를 실현시키기 위해 노력했던 사례에 대해 구체적으로 기술해주시기 바랍니다. [500자 이상 800자 이내]
    "아이스크림으로 얻은 기록에 남을 수입:100만 원"

    2016년 부 학생회장으로 활동할 당시, 매 년 적자가 난 학과 축제 주점을 개선하고 판매 목표 100만 원을 달성했습니다.
    학교 축제는 주점을 열어 부족한 학생회비를 충당할 수 있는 좋은 기회입니다. 하지만 저희 과 주점은 지난 4년 동안 매 번 적자를 면치 못 했습니다. 제가 부 학생회장이 된 후 가장 먼저 한 일은 적자의 원인을 파악하는 것이었습니다. 문제점 파악을 위해 작년 학생회를 찾아가 이야기를 들었고, 다른 주점들과 메뉴가 비슷하고 주점이 작아 매출이 잘 안 나온다는 것이었습니다. 그래서 저는 학생회와 10여 차례 회의 결과 차별화 전략을 세우기로 했습니다.

    먼저 주점의 크기를 기존의 2배로 늘렸고, 기본 안주로 어묵탕을 제공했습니다. 더 나아가 당시 유행한 쿡방의 메뉴를 추가해 이목을 끌었습니다. 또한 더운 날 술을 마신 사람들이 시원한 것을 찾는 것에 착안해 주점 앞에서 아이스크림을 팔아 주점 외의 수익원을 만들었습니다.

    축제 결과는 성공적이었습니다. 예상대로 술을 마신 사람들은 아이스크림을 찾았고, 자연스럽게 주점이 홍보되는 효과를 얻을 수 있었습니다. 차별된 전략을 세운 덕에 과에 기록이 남을 100만 원이 넘는 순수입을 올렸습니다. 이 경험을 통해 현실에 안주하고 변화하지 않는다면 큰 성과를 얻지 못한다는 것을 깨닫게 되었습니다. 오리온에 입사해 고객들에게 건강하고 좋은 제품을 제공하기 위해 품질을 개선할 아이디어를 생각해내겠습니다.

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