쿠마카세에서 셰프/책임자를 모십니다


안녕하세요.

 

(주) BRAND KU COMPANY 의 김형석 오너 셰프 입니다.

 

요리사로서 따스한 마음으로 음식을 하실분,

 

최고는 아니더라도 최선의 음식을 만들어보시겠다는 분이라면 누구든 환영합니다.

 

함께 발전하고 오랜시간 나아가길 진심으로 희망합니다.

 

------------------------------------------------------------------------------------------------

 

저희는 갓포 쿠마카세, 가마메시야울림, 로바타 미숙, 강릉스낵, 돈탐구소, 쇼쿠 등의 브랜드를 운영하고 있는 일식 셰프의 회사입니다

 

------------------------------------------------------------------------------------------------

 

# 목동의 갓포 쿠마카세는

 

정통 일식 오마카세 / 갓포 매장으로

 

정형화된 틀이 없는 자유로움을 추구하려하며

 

다양한 식자재를 연구해보려 합니다.

 

요리사분들의 관심 바라며

 

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

 

매장은 디너 구성이며  근무시간은 

 

현재 오전 12시 30분 - 밤 11시 입니다

 

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

 

 

월 8회 휴무 하고 있습니다

 

키친팀은 4+a 인 구성입니다.

 

   오늘보다  나은 내일, 파인다이닝을 추구하는 팀입니다.

 

  

 

---------------------------------------------------------------------

 

 

* 오마카세를 이해하시거나

 

*  일식 경력이 있으신 분이면 지원 가능합니다.

 

* 경력직 모십니다

 

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

 

페이는 경력에따라 290~370만원, 역할에 따라 그 이상도 가능합니다.

 

자세한 페이는 협의 합니다

 

---------------------------------------------------------

---------------------------------------------------------

 

 

 

편히 만나뵙고 얘기하시지요 

 

010 - 9191 - 5745

 

전화를 못받을때가 많습니다

 

부재시 문자 바랍니다.

 

감사합니다