담당업무 ● 점장으로서 전체적인 매장 관리
● 음료 R&D 및 제조 ● 주요품목 : 커피류, 차, 에이드, 아이스크림, 스무디&쥬스, 시그니처 음료
● 주요업무 : 매출 관리, 고객응대 및 결재 외 기타 매장업무
커피류 및 음료 제조 상권 분석, 신제품 개발 및 레시피 수정, 보완 식자재/소모품 입출고 관리 및 재고관리 등 위생관리 (소분, 자체제조, 냉동, 해동, 보관 등 관리)
● 근무요일 : 주 5일 근무 (주중, 주말 로테이션 근무)
● 근무시간 : 일 8시간 근무 (오픈, 마감 로테이션 근무)
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