담당업무

ㆍ라운드앤드 베이커리에서 생산하는 제빵 퀄리티 유지와 생산 업무

ㆍ르방을 사용한 사워도우, 크로와상 등 페이스트리, 식빵과 프렛첼 반죽

ㆍ3~4가지 기본 반죽의 밑 준비부터 믹싱과 성형, 발효, 굽기, 마무리 작업까지의 전 과정을 메인으로 책임지고 담당

ㆍ사이드 업무: 에그타르트 퐁사주와 필링, 아몬드크림, 각종 필링 제조

핵심역량

ㆍ 성실성, 협동심, 꼼꼼함, 창의성

자격요건

ㆍ학력 : 고졸 이상

ㆍ경력 : 경력3년 이상 (제빵의 모든 포지션의 업무를 경험하고 메인멤버로 근무한 기간을 말합니다.)

ㆍ오븐, 성형, 반죽 멀티로 움직이실 수 있으신 분

ㆍ오븐 보실 줄 아시는 분

ㆍ신제품 개발 가능하신 분

우대사항

ㆍ근거리 거주자

ㆍ다양한 업무 호환이 가능한 분

ㆍ신제품 개발 이력이 있으신 분