업무내용:

1) 건강기능식품 시장조사

 - 건강기능식품 원료 및 제품 기술동향 및 법규동향 검토 

 - 국내외 제품개발사례 벤치마킹

 - 기능성 학술조사

2) 신제품의 개발 및 평가 

 - 신규원료검토

 - 제형 application

 - 기능성내용검토 및 기능성 메커니즘 영양설계 

 - 신제품 제형기술 연구 및 물질 특성 연구

 - 신제품 규격설정 및 안정성 평가