슬로스레코드바는 2018년에 오픈한 새로운 형태의 레코드 바로써 보다 나은 식음료 섭취와, 음악청취 경험을 목적으로 운영됩니다.

바 영업 뿐만 아니라 강의, 시음회, 게스트바텐딩, 공연 등 여러가지 이벤트 등을 통하여 여러 문화, 예술의 경험과 습득 뿐만 아니라 애호가와 아티스트의 영감의 원천이자 쉼터로써 자리매김 중입니다.

현재 1인 주방으로 운영되며 주말에는 보조가 있습니다.

양식을 베이스로 메뉴가 구성되어 있지만 양식을 포함하여 어떤 방향으로던 발전된 리뉴얼을 원하고 있습니다.