담당업무

ㆍ매장 품질 운영, 바리스타 직무 스킬, 제품 품질 관리의 고급화 전략 체계 수립, 운영

ㆍ운영 매장 매출 분석, 개선 목표 수립, 실행

ㆍ신제품 출시와 가맹점 품질 운영 관리

ㆍ운영팀과 매장 바리스타분들과의 신뢰 관계 구축  

ㆍ프로모션 결과 데이터 분석을 통한 개선 방안 수립 

ㆍ가맹점 매출 활성화 계획, 운영 지원 계획 수립, 실행 

ㆍ신규 오픈 매장 운영 계획, 셋팅 계획 실무 운용

ㆍ직영점, 가맹점 교육 지원 체계 구축, 실행을 통한 매장 품질 상승 

ㆍQSC 매뉴얼 주기적인 업데이트와 교육 실행 체계 구축  

ㆍ가맹점 QSC 관리, 가맹점 계약 관리, 가맹점 Claim 관리 

ㆍ시장 분석 및 경쟁사, 트렌드 조사 

ㆍ유관 부서, 외부 업체 협업, 커뮤니케이션

ㆍ마케팅 부서와 이벤트 협업 실행 업무  

핵심역량

ㆍ팀원 협업과 업무 스킬 체계 구축 경력 

ㆍLSM 기획, 매장 운영 개선으로 부진 매장 매출 성공 경험

ㆍ브랜드 오프라인 매장 배달앱 런칭 운영 경력

ㆍ포스 시스템 셋팅, 유관 업무 경력 

ㆍ디테일한 매뉴얼 작성, 실행 시스템 수립 경력

ㆍ신규 매장 오픈, 운영 체계 구축

ㆍ비지니스 영어 가능 

ㆍ데이타 분석 능력 

우대사항

ㆍ주도적 업무 진행 및 마감 수행 가능자

ㆍ프렌차이즈 카페 매장 업무, 바이저 경력

ㆍ팀원 중심, 고객 중심, 제품 품질 중심으로 업무 체계를 사고할 수 있는 자

ㆍ성실함과 꼼꼼함으로 업무 추진이 가능한 자

ㆍ해외 본사와 커뮤니케이션 경험 보유

자격요건

ㆍ학력 : 대졸이상

ㆍ경력 : 경력7년↑

ㆍ경력 포트폴리오 제출, 비지니스 영어 가능, 엑셀 활용 능력 고급  

스킬

ㆍExcel 데이타 분석 고급, PowerPoint, 워드, TOEIC, 프레젠테이션, 바리스타